contabilidad de costos

EJERCICIOS PRÁCTICOS DE
CONTABILIDAD PRESUPUESTARIA

JAIME QUILES GIMÉNEZ
CARLOS REY ESCRIBANO

Ejercicios prácticos de contabilidad presupuestaria
© Jaime Quiles Giménez
Carlos Rey Escribano
ISBN: 978-84-8454-980-2
Depósito legal: A-91-2010
Edita: Editorial Club Universitario. Telf.: 96 567 61 33
C/ Cottolengo, 25 – San Vicente (Alicante)
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Printed in Spain
Imprime:Imprenta Gamma. Telf.: 965 67 19 87
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incluyendo fotocopia, grabación magnética o cualquier almacenamiento de
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los titulares del Copyright.

PRESENTACIÓN

La gestión de las empresas, en un entorno tan competitivo
como al que habitualmente tienen que hacer frente para desarrollar su actividad, exige la utilización de unas herramientas de
información y apoyo a la gestión. Estas herramientas, a través
de cuadros de mando adecuados, deben servir como punto de
referencia para que losdirectivos pongan en marcha planes de
actuación y ajustar el progresivo deterioro de los márgenes de sus
productos, consecuencia ineludible de adaptarse a las exigencias
de la competencia.
El uso de la Contabilidad Presupuestaria proporciona una
herramienta básica para el control de la gestión empresarial que
no ha perdido su vigencia, dada su facilidad para adecuarse a
los modernossistemas de gestión, integrando los objetivos de
la organización en el proceso contable. De esta manera, pueden
cuantificarse los objetivos a través de las distintas variables que
forman el coste de los productos y departamentos, y en la confección de los estados financieros. Además, permite obtener una
información a corto plazo sobre los objetivos propuestos a través
de las desviaciones, basefundamental para el análisis y la toma
de decisiones empresariales.
Con el afán de facilitar el conocimiento y utilización de
esta herramienta, es por lo que hemos elaborado este manual,
fruto de la colaboración entre los profesores de la asignatura
de Contabilidad Presupuestaria y de Gestión de la Universidad
de Alicante, aportando distintos ejercicios propuestos, con un
formato sencillo quefacilita el análisis de los aspectos de la
gestión presupuestaria en diferentes tipos de empresa y sirven para
ejercitarse en el cálculo y análisis de la estructura presupuestaria
y de las desviaciones producidas.

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Nuestra intención es aportar nuevos materiales a la bibliografía
específica de ejercicios de aplicación de la Contabilidad
Presupuestaria, no sólo como elemento didácticopara completar
la formación de los estudiantes de la asignatura, sino también para
aquellos profesionales y gestores de negocios que quieran buscar
una metodología útil de cálculo para realizar sus presupuestos y
obtener una información que ayude al conocimiento y control de
la gestión en sus empresas.
Queremos aprovechar para agradecer el trabajo de Mari
Carmen Lozano Fernández en lapreparación del material de
trabajo para adecuarlo a la estructura y homogeneización de los
contenidos.

LOS AUTORES

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ÍNDICE
SUPUESTO 1
Empresa industrial con dos secciones productivas y un solo
producto terminado................................................................................7
SUPUESTO 2
Empresa industrial que fabrica dos productos mediante dos
seccionesproductivas. Se analizan sólo los costes de las secciones.......15
SUPUESTO 3
Presupuesto de tesorería y balance de situación al final del período......23
SUPUESTO 4
Empresa de servicios: Escuela de negocios.........................................29
SUPUESTO 5
ITALIAN TIE’S. Comercio de venta de corbatas en franquicia.........35
.
SUPUESTO 6
TRAVEL TOURS INTERNACIONAL. Viajes en autobús con
....