Contabilidad Gerencial

Introducción

Para mantener la ventaja competitiva, las empresas comprometidas deben hacer frente a la dificultad de abatir los costos y mejorar sus niveles de calidad.
La producción de la empresa lleva implícitas tres variables de costos: materiales, mano de obra y costos administrativos. La de materiales está integrada por los costos de las mismas utilizados en la elaboración del producto.La mano de obra son las horas invertidas en el ensamble, la de administración incluye el costo de la elaboración.
Es importante que las empresas estén en una mejora continua de sus actividades de manufactura crear estrategias adecuadas que les beneficien en la disminución de sus costos
En el presenta Trabajo nos enfocaremos en dos filosofías de las que se habla mucho en estos tiempos como lo son:Justo a Tiempo y Calidad Total.
Conoceremos acerca de sus objetivos, ventajas, desventajas y entre otros aspectos importantes que ayuden al mejoramiento de los procesos dentro de la organización.

Tabla de Contenidos

1.-FILOSOFÍA DEL JUST-IN-TIME (JIT)…………...……..………..……5
1.2.-Objetivos del Just-in-time………………………….……………………………..5
1.2.1.-Atacar los problemas fundamentales…….…………………………………..61.2.2.-Eliminar despilfarros……………………………………………………….……6
1.2.3.- Buscar la simplicidad……………………………………………..…………….7
1.2.4.-Establecer sistemas para identificar problemas…………………………...7
1.3.- Estructuración Básica del Justo a Tiempo……………………………………8
1.4.-Ventaja Competitiva………………………………………………………………..9
1.5.- Entorno para la aplicación del Justo a Tiempo………………………..……10
1.6.- Costo / Beneficio de laaplicación Justo a Tiempo……………………...…10
1.7.- Justo a Tiempo vs Producción Tradicional……………….…………………11
2.- Calidad Total……………………………………………………….….12
2.-1.-Antecedentes Históricos de la Calidad………………………………………12
2.1.1.-Evolución del concepto de calidad………………………………………….13
2.2.- Definición de la calidad…………………………………………………………14
2.2.-Calidad Total como estrategia clave de la competitividad……….………152.3.-Importancia del manejo de la Calidad Total…………………………………16
2.4.-Ventajas de incorporar en el personal la Calidad Total…..…….…………16
2.5.-Desventajas de incorporar en el personal la Calidad...……………….……17
2.6.-Normas ISO 9000………………………………………………………….………17
2.7.-Herramientas o Métodos Estadísticos que se pueden utilizar para un mejor manejo de calidad……………….……………………………………………..18
2.7.1.-DiagramaCausa- Efecto………………………………………………….……18
2.7.2.-Histograma……………………………………………………………………….18
2.7.3.-Diagramas de Pareto……………………………………...……………………18
2.7.4.- Gráficos de Control……………………...…………………………………….18

1.-FILOSOFÍA DEL JUST-IN-TIME (JIT)

En un sistema Just-in-time, el despilfarro se define como cualquier actividad que no aporta valor añadido para el cliente. Es el uso de recursos por encima delmínimo teórico necesario (mano de obra, equipos, tiempo, espacio, energía). Pueden ser despilfarros el exceso de existencias, los plazos de preparación, la inspección, el movimiento de los materiales, las transacciones o los rechazos.
No es en absoluto un proyecto, sino un proceso. No es una lista de cosas que hacer, sino un proceso que ayuda a establecer un orden de prioridades en lo que se hace.La finalidad del método JIT es mejorar la capacidad de una empresa para responder económicamente al cambio.
La descripción convencional del JIT como un sistema para fabricar y suministrar mercancías que se necesiten, cuando se necesiten y en las cantidades exactamente necesitadas.

1.2.-Objetivos del Just-in-time
El sistema Just-in-time tiene cuatro objetivos esenciales que son:
* Atacarlos problemas fundamentales
* Eliminar despilfarros
* Buscar la simplicidad
* Diseñar sistemas para identificar problemas

A continuación se desarrollara de una forma más detallada cada uno de los objetivos antes mencionados con el propósito de tener una mayor información que permita determinar la funcionalidad de estos objetivos:
1.2.1.-Atacar los problemas fundamentales:...