contabilidad hotelera

DEDICATORIA
Este trabajo va dedicado en primer lugar a Dios porque es gracias a él que hoy estoy aquí, también va dedicado a mis padres que con tanto esfuerzo y cariño me han cuidado hasta ahora, también porque me han dado un hogar y una buena educación.

INTRODUCCIÓN
El presente trabajo, se refiere a los principales aspectos de la contabilidad enfocada a la empresa hotelera y cómo seorganiza idealmente un hotel; describe también el papel de cada uno de los departamentos que lo componen. Los estados Financieros de los hoteles deben prepararse atendiendo al cumplimiento de las normas contables adecuadas legales vigentes para cada país.
La característica principal de este tema es que como cualquier empresa, la hotelera necesita instrumentos administrativos y contables que la ayudena su buen funcionamiento, de manera organizada, competitiva y rentable, ya que no podría subsistir sin supervisión adecuada y un control eficaz de su funcionamiento; tampoco lo haría si no llevara una óptima contabilidad de sus operaciones.
A nivel internacional se recomienda seguir con los lineamientos de la“American Motel and Hotel Association” (AMHA) para la confección de los estados contablesuniformes de hoteles, así como de información especial de tipo contable.
En el ámbito profesional, como aspirante a la profesión de contabilidad, el interés verso en conocer el tema de la “contabilidad hotelera”, así como también quise conocer la demanda laboral de contabilidad en las empresas hoteleras.
En cuanto a la metodología utilizada es a base de información recopilada de una exposiciónde un profesional e informaciones de internet.
Durante la elaboración del trabajo, uno de los obstáculos fue que la información publicada en internet es poca y en los libros es mucho más escaza.
Objetivos:
Analizar la contabilidad en base a las actividades hoteleras, así como también al hotel, su organización, su clasificación y otros aspectos más, que me servirá más adelante para poderinvolucrarme en este campo y así conseguir un buen trabajo.
Diferenciar el campo contable del campo administrativo, ya que lo primordial es la contabilidad, pudiendo realizar las labores administrativas.
En la primera parte se definen al hotel como un lugar de hospedaje y alimentación, mencionando también un organigrama común del hotel. Se presenta también la definición de la contabilidad en el ámbitoempresarial, en este caso el ámbito hotelero.
En la segunda parte veremos la definición de la contabilidad hotelera, la cual se ocupa de evaluar los hechos económicos y financieros del hotel con el fin de interpretar los resultados económicos y financieros de la empresa que facilite la toma de decisiones de la gerencia. Así mismo se menciona algunas características fundamentales de la actividadhotelera.
En la tercera parte hablaremos de los servicios que prestan los hoteles, sean principales o secundarios. Hablaremos también de la clasificación de los hoteles de acuerdo a su categoría y de acuerdo a su tipo.
En la parte cuatro encontraremos las fuentes de ingreso y su contabilización (realizadas en el registro de huéspedes y libro de habitaciones).también haremos referencia laimportancia de la contabilidad en las actividades hoteleras.
 





ÍNDICE

Pág.
CARATULA…………………………………………………….……………1
DEDICATORIA………………………………….……………..……………2
INTRODUCCIÓN………………………………………………..………….3
ÍNDICE………………………………………………………………………4
DESARROLLO “CONTABILIDADHOTELERA”..........................................................................................5
Definición de “hotel” y clasificación de los hoteles…………………………………………………………….…5
Servicios que prestan los hoteles y características de las actividades hoteleras……………………………………………….…………......6
Definición de contabilidad y contabilidad hotelera……………...7
Fuentes de ingreso y su contabilización……………………………….8
Apuntes de contabilidad hotelera ……………….…………………….9
Importancia de...