contabilidad para empresas del sector hotelero
Páginas: 8 (1843 palabras)
Publicado: 31 de marzo de 2013
Empresas del sector hoteleros
El sector hotelero
Comprende todos aquellos establecimientos que se dedican profesional y habitualmente a proporcionar alojamiento a las personas, mediante precio, con o sin servicios de carácter complementario. La actividad económica de éste sector se define como actividad de servicios; la misma se clasifica como una actividad mercantil.
Qué es un hotelEs el lugar que proporciona hospedaje y alimentación al público, para hospedarse de forma permanente o temporal (alojamiento turístico) catalogándose como el lugar de entretenimiento para el viajero. La actividad debe llevarse a cabo en una edificación construida o acondicionada para tal fin.
Clasificación de empresas de alojamiento turístico (Norma Venezolana - Covenin 2030 – 87)
Deacuerdo a los diferentes tipos de establecimientos de alojamiento turístico, se definen de la siguiente manera:
Hotel: Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones con servicio sanitario privado, ofreciendo al huésped servicios básicos y complementarios, según su categoría y modalidad; siendo su tarifa de alojamiento diaria por tipo de habitación ynúmero de ocupantes.
Hotel Residencial: Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en apartamentos o cabañas, ofreciendo al huésped un mínimo de servicios básicos y complementarios según su categoría y modalidad; siendo sus tarifas de alojamiento diarias y especiales para estancias prolongadas, no inferiores a un mes, por tipo de apartamento o cabaña ynúmero de ocupantes.
Motel: Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones con servicio sanitario privado, ofreciendo al huésped servicios básicos y complementarios según su categoría y modalidad. Ubicados generalmente en las proximidades de las vías automotoras, fuera de las zonas urbanas, con estacionamiento contiguo o próximo a las unidadeshabitacionales y cuya disposición de planta física permita a los huéspedes el acceso individual, principal y directo a sus habitaciones, desde el área de estacionamiento; Siendo sus tarifas de alojamiento diario por tipo de habitación y número de ocupantes.
Pensión: Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones, con servicio sanitario privado ido comúno colectivo. Por requerimiento del huésped se ofrece servicio de alimentación bajo el régimen completo o medio; siendo su tarifa de alojamiento periódica - diaria, semanal, quincenal o mensual e incluirá en cada caso, el valor por el régimen de comidas convenido con el huésped.
Hospedaje: Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones privadasy/o comunes o colectivas con servicio sanitario privado y/o común o colectivo. No ofrece servicio de alimentación, pero si un mínimo de servicios básicos, siendo su tarifa de alojamiento periódica - diaria, semanal, quincenal o mensual por tipo de habitación o por cama.
Características del sector hotelero.
Junto a la función principal productiva de prestar alojamiento a los clientes, loshoteles generalmente también realizan un conjunto amplio de actividades con el objeto de facilitar una serie de servicios complementarios, caracterizados por una enorme heterogeneidad tanto porque requieren una variedad importante de recursos (materiales, humanos, formativos, administrativos,) que contribuyen en proporciones diferentes al resultado global de la unidad económica.
Los servicios queproporcionan los hoteles pueden clasificarse como:
A) Principales: el hospedaje, restaurante, bar.
B) Servicios complementarios: tintorería, lavandería, teléfonos, estacionamiento, peluquería, entre otros; y todo lo que haga más cómoda la estancia del visitante.
Estructura organizativa de un hotel
Grupo social compuesto por personas, tareas y administración, que forman una...
El sector hotelero
Comprende todos aquellos establecimientos que se dedican profesional y habitualmente a proporcionar alojamiento a las personas, mediante precio, con o sin servicios de carácter complementario. La actividad económica de éste sector se define como actividad de servicios; la misma se clasifica como una actividad mercantil.
Qué es un hotelEs el lugar que proporciona hospedaje y alimentación al público, para hospedarse de forma permanente o temporal (alojamiento turístico) catalogándose como el lugar de entretenimiento para el viajero. La actividad debe llevarse a cabo en una edificación construida o acondicionada para tal fin.
Clasificación de empresas de alojamiento turístico (Norma Venezolana - Covenin 2030 – 87)
Deacuerdo a los diferentes tipos de establecimientos de alojamiento turístico, se definen de la siguiente manera:
Hotel: Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones con servicio sanitario privado, ofreciendo al huésped servicios básicos y complementarios, según su categoría y modalidad; siendo su tarifa de alojamiento diaria por tipo de habitación ynúmero de ocupantes.
Hotel Residencial: Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en apartamentos o cabañas, ofreciendo al huésped un mínimo de servicios básicos y complementarios según su categoría y modalidad; siendo sus tarifas de alojamiento diarias y especiales para estancias prolongadas, no inferiores a un mes, por tipo de apartamento o cabaña ynúmero de ocupantes.
Motel: Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones con servicio sanitario privado, ofreciendo al huésped servicios básicos y complementarios según su categoría y modalidad. Ubicados generalmente en las proximidades de las vías automotoras, fuera de las zonas urbanas, con estacionamiento contiguo o próximo a las unidadeshabitacionales y cuya disposición de planta física permita a los huéspedes el acceso individual, principal y directo a sus habitaciones, desde el área de estacionamiento; Siendo sus tarifas de alojamiento diario por tipo de habitación y número de ocupantes.
Pensión: Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones, con servicio sanitario privado ido comúno colectivo. Por requerimiento del huésped se ofrece servicio de alimentación bajo el régimen completo o medio; siendo su tarifa de alojamiento periódica - diaria, semanal, quincenal o mensual e incluirá en cada caso, el valor por el régimen de comidas convenido con el huésped.
Hospedaje: Aquel establecimiento que presta en forma permanente el servicio de alojamiento en habitaciones privadasy/o comunes o colectivas con servicio sanitario privado y/o común o colectivo. No ofrece servicio de alimentación, pero si un mínimo de servicios básicos, siendo su tarifa de alojamiento periódica - diaria, semanal, quincenal o mensual por tipo de habitación o por cama.
Características del sector hotelero.
Junto a la función principal productiva de prestar alojamiento a los clientes, loshoteles generalmente también realizan un conjunto amplio de actividades con el objeto de facilitar una serie de servicios complementarios, caracterizados por una enorme heterogeneidad tanto porque requieren una variedad importante de recursos (materiales, humanos, formativos, administrativos,) que contribuyen en proporciones diferentes al resultado global de la unidad económica.
Los servicios queproporcionan los hoteles pueden clasificarse como:
A) Principales: el hospedaje, restaurante, bar.
B) Servicios complementarios: tintorería, lavandería, teléfonos, estacionamiento, peluquería, entre otros; y todo lo que haga más cómoda la estancia del visitante.
Estructura organizativa de un hotel
Grupo social compuesto por personas, tareas y administración, que forman una...
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