Contabilidad Por Sectores Economicos

DE LA EMPRESA HOTEL “LOS EMBAJADORES”

SITUACIÓN REAL O ACTUAL

Es un establecimiento clasificado como Hostal de dos estrellas, su nombre comercial, HOTEL “LOS EMBAJADORES Aquí detallaremos la situación real de esta empresa hotelera, Se encuentra ubicado en la ciudad de Juliaca en el Jr. Apurimac 220, es una empresa que pertenece a la Familia GUERRA PONCE. El establecimiento tiene unacapacidad instalada de 30 habitaciones y 70 camas. esta empresa cuenta con DIEZ (10) trabajadores, 2 en guardianía que están encargados del cuidado, vigilancia, limpieza de la empresa. También 01 personal que esta encargado como administrador de la empresa pero sin tener estudios de administración o afines, y 03 personas que está encargada exclusivamente para la lavandería quese encarga del lavado de frazadas, sabanas, almohadas, en forma tecnificadla.

En el aspecto geográfico esta ciudad se ubica en la parte central del departamento de Puno, a 3920 m.s.n.m, con una población aproximada de 3451000 habitantes aproximadamente.
La ciudad de Juliaca, está considerada como uno de los ejes del comercio y movimiento económico más importantes del Departamento de Puno.Siendo esta ciudad con mayor afluencia de comerciantes, por su ubicación estratégica, permitiendo ofrecer los servicios de hospedaje y otros, que requieren los comerciantes tanto del departamento como a nivel nacional que arriban a esta ciudad.

DIAGNÓSTICO EN EL PROCESO LOGÍSTICO

Analizar y evaluar la situación administrativa (Sistema Logístico) de la Empresa HOTEL LOS EMBAJADORES,establecimientos de Hospedaje de la ciudad de Juliaca, para conocer su incidencia en su rentabilidad, identificar deficiencias y proponer medidas tendientes a mejorar dichos servicios.
DIAGNOSTICO.- la empresa hostal los Embajadores como mencionamos en la parte de la situación real de la empresa del presente trabajo académico, aquí queremos detallar en forma resumida las debilidades, amenazas yfaltas de esta empresa prestadora de servicios de hospedaje, Entre las condiciones de categoría que no se cumplen se tienen las siguientes, y en orden de relevancia:


❖ El establecimiento de hospedaje no cuentan con teléfono público. Si bien es cierto que cuentan con el teléfono privado del establecimiento, pues éstos no están siempre a disposición de los clientes, ya que
❖ El100% del establecimiento de hospedaje, cumplen con los requisitos de número de habitaciones.
❖ El 33% del establecimiento de hospedaje cumplen con el área de m2 en las habitaciones, establecidos por el Ministerios de Comercio Exterior MINCETUR.
❖ En lo que se refiere a closets y roperos tenemos un promedio del 80% de establecimiento de hospedaje de la ciudad de Juliaca, que cuentan condichos muebles.
❖ El 50% del establecimiento de hospedaje tienen habitaciones con baño privado.
❖ El 83% del establecimiento del Hospedaje los baños cuyas paredes no están revestidas con material impermeable de calidad comprobada. Según la observación aplicada, las paredes de los servicios higiénicos están recubiertas con cemento pulido, y en algunas superficies mínimas con mayólica❖ La no implementación del sistema logístico en la empresa, en esta empresa no cuenta con ningún documento ni oficina de logística, el control, almacenamiento de bienes duraderos no tienen inventario o algún documento de control.


❖ El establecimientos de hospedaje el 83% de cumplimiento del servicio de agua caliente las 24 horas. Algunos de ellos tienen problemas
❖ El 67%de los establecimiento de hospedaje de la ciudad de Puno cumplen con la limpieza diaria de las habitaciones.
❖ El establecimiento de hospedajes no habilita o no tiene los servicios higiénicos públicos.
❖ El establecimiento de hospedaje no cuentan con teléfono público. Si bien es cierto que cuentan con el teléfono privado del establecimiento, pues éstos no están siempre a disposición...