Contabilidad

Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V. y Subsidiarias

Estados Financieros Consolidados
Por los años que terminaron el 31 de diciembre de 2011 y 2010
y Dictamen de los auditores independientes del 26 de marzo de 2012

Dictamen de los auditores independientes

1

Balances generales consolidados

2

Estados consolidados de resultados

3

Estados consolidados de variaciones en el capitalcontable

4

Estados consolidados de flujos de efectivo

5

Notas a los estados financieros consolidados

6

Informe Anual Integrado 2011
GRUPO BIMBO

Dictamen de los auditores independientes
Al Consejo de Administración y Accionistas
de Grupo Bimbo, S. A. B. de C. V.

Hemos examinado los balances generales consolidados de Grupo Bimbo, S. A. B. de C. V. y Subsidiarias (laCompañía) al 31 de diciembre de
2011 y 2010, y los estados consolidados de resultados, de variaciones en el capital contable y de flujos de efectivo, que les son relativos,
por los años que terminaron en esas fechas. Dichos estados financieros son responsabilidad de la administración de la Compañía. Nuestra
responsabilidad consiste en expresar una opinión sobre los mismos con base en nuestrasauditorías.
Nuestros exámenes fueron realizados de acuerdo con las normas de auditoría generalmente aceptadas en México, las cuales requieren que
la auditoría sea planeada y realizada de tal manera que permita obtener una seguridad razonable de que los estados financieros no contienen
errores importantes, y de que están preparados de acuerdo con las normas de información financiera mexicanas. Laauditoría consiste en el
examen, con base en pruebas selectivas, de la evidencia que soporta las cifras y revelaciones de los estados financieros; asimismo, incluye
la evaluación de las normas de información financiera utilizadas, de las estimaciones significativas efectuadas por la administración y de la
presentación de los estados financieros tomados en su conjunto. Consideramos que nuestrosexámenes proporcionan una base razonable para

2

sustentar nuestra opinión.
En nuestra opinión, los estados financieros consolidados antes mencionados presentan razonablemente, en todos los aspectos importantes, la
situación financiera de Grupo Bimbo, S. A. B. de C. V. y Subsidiarias al 31 de diciembre de 2011 y 2010, y los resultados de sus operaciones,
las variaciones en el capital contabley los flujos de efectivo, por los años que terminaron en esas fechas, de conformidad con las normas de
información financiera mexicanas.

Galaz, Yamazaki, Ruiz Urquiza, S. C.
Miembro de Deloitte Touche Tohmatsu Limited

C. P. C. Jorge Alamillo Sotomayor

26 de marzo de 2012

Informe Anual Integrado 2011
GRUPO BIMBO

Grupo Bimbo, S. A. B. de C. V. y Subsidiarias

Balances generalesconsolidados
Al 31 de diciembre de 2011 y 2010
(En millones de pesos)



2011

2010

Activo
Activo circulante:
Efectivo y equivalentes de efectivo
$ 3,966 $
3,325
Cuentas y documentos por cobrar, neto
17,298
13,118
Inventarios, neto
4,980
3,132
Pagos anticipados
766
457
Instrumentos financieros derivados
18
145
Depósitos en cuentas degarantía de instrumentos financieros derivados
470
35
Activos disponibles para la venta
703

Total del activo circulante
28,201
20,212

Cuentas por cobrar a largo plazo a operadores independientes
1,589
2,140
Inmuebles, maquinaria y equipo, neto
43,639
32,028
Inversión en acciones de compañías asociadas y otras inversiones permanentes
1,803
1,553Instrumentos financieros derivados
417
393
Impuestos a la utilidad diferidos
4,340
1,539
Activos intangibles, neto
26,577
19,435
3
Crédito mercantil
31,070
20,269
Otros activos, neto
3,849
1,500
Total

$ 141,485 $

99,069

Pasivo y capital contable
Pasivo circulante:
Porción circulante de la deuda a largo plazo
$ 4,042 $
Cuentas por pagar a...