contabilidad

Páginas: 17 (4128 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2013
Introducción

El presente trabajo de la viña conchaytoro está basado en hechos reales de los cuales haremos un análisis de los datos importantes con respecto a ella. Entre estos análisis se encuentran, análisis Foda , análisis de las 5 fuerzas de porter , análisis de riesgos , análisis de ratios en comparación con otras empresas , análisis de sustentabilidad , y de los datos que arrojenharemos un análisis profundo de cómo se comporta la empresa en relación a la industria en la cual está inserta .
ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA DEL VINO EN CHILE

Comienzos de la industria del vino en Chile

El vino en chile llegó a mediados del siglo XVI por la necesidad de los misioneros de producir vino para sus misas ya que la traída desde Europa era más compleja. La primera viña fue creada porDiego García de Cáceres en Santiago, 1554. La producción de vino avanzó hacia el sur durante un siglo aproximadamente según archivos que datan de 1555. En un momento la Corona Española restringe el crecimiento de la pujante industria vitivinícola Chilena ya que la producción tuvo buenos niveles de desarrollo hasta tal nivel que en 1620 el rey Felipe II declaró la prohibición de la plantación denuevas viñas, debido a que afectaba la exportación de vinos y licores españoles, (la mayoría hizo caso omiso de dicho decreto). Esto generó una competencia con Europa entre 1784 y 1831 cuando las plantaciones en chile ascendían a más de 19 millones de parras plantadas. La industria vitivinícola moderna en Chile comenzó cuando el francés Claude Gay en 1830 creó una estación agrícola llamada QuintaNormal de Agricultura que importó uva desde Francia e Italia con fines de producción y consumo. En 1850 la Quinta tenía más de 40,000 parras y 70 variedades distintas de uva como Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon, Semillon y Riesling. Estas serían la base del comienzo de la vitivinicultura moderna en Chile. Posteriormente varias ciudades adoptaron este modo de producción contratandoexpertos enólogos y administradores reconociendo que la calidad de los vinos provenía del buen manejo que se le diera a las parras y a los viñedos. Así mismo, hubo un intercambio de cepas entre Europa y América Es tal el alto nivel de la calidad del vino en Chile que llegó a ganar premios como el “Grand Prix" en 1938. En el mismo año Chile sobrepasó las 100.000 hectáreas de superficie de viñedosmientras exportaba vinos logrando sus niveles máximos semejantes a los de la preguerra.

MISION/VISION

La visión de C y T es ser una de las marcas globales que lideren la industria vitivinícola mundial Para esto, la misión que se plantea la empresa es tener una fuerte presencia en los principales mercados a nivel mundial, así como buscar de forma permanente el ingreso y una futura posición enmercados emergentes. La estrategia de C y T está en sintonía con los objetivos que se quieren alcanzar, puesto que busca como principal objetivo el reconocimiento de marcas para las diferentes categorías en que participa y una fuerte posición en los mercados de categorías Premium y superiores; para lo cual cuenta con las capacidades productivas (diferentes terrenos con características particularespara cada tipo de vinos) y tecnológicas (en los procesos de elaboración y bodegaje) que respaldan la calidad de sus vinos, así como el reconocimiento de terceros que avalan la calidad de los mismos; además de fortalecer su presencia en mercados internacionales a través de filiales de comercialización y distribución propias.
En línea con este foco estratégico, en la última década se han invertidoalrededor de 330 MMUSD en el área agrícola, técnica e industrial, con una inversión de 64 MMUSD en el año 2007; se ha incorporado la más alta tecnología en los métodos productivos, siempre con el objetivo de incrementar la calidad de sus vinos; asimismo se ha invertido en investigación de mercado para el desarrollo permanente de nuevos productos y cepas.



ANÁLISIS FODA

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