Contabilidad

REPUBLICA DE PANAMA
UNIVERSIDAD LATINA DE PANAMA
SEDE AZUERO
ING.INDUSTRIAL EMPRESARIAL

ASIGNATURA:

CONTABILIDAD DE COSTOS

TEMA:
PROCESO DE ELABORACION DEL PAN DE LA PANADERIA SAN PABLOFACILITADORA:

CARMEN GONZALEZ

INTEGRANTES:

GONZÁLEZ, MARIA 6-715-1504

MENDOZA, WENDY 6-712-1825

FECHA DE ENTREGA:

VIERNES 9 DE DICIEMBRE DE 2011

INDICE

INDICEPag.
Introducción………………………………………………………….…………..….VCapítulo I: Elementos del costo de un producto

Mano de obra…………………………………………………………………….…2

Materiales………………………………………………………………………..…3

Costos indirectos defabricación…………….……………………………………4

Capitulo II: Costos de producción

Costos incurridos en la producción…………………………………….…….…..6

Sistema de acumulación de costo……………………..……………………...…7

Capítulo III: Proceso de elaboración del pan

Pasos aseguir para elaborar el pan…..……………………………….…..…....9

Conclusión…………………………………………………………………...…...11

Bibliografía………………………………………………………….…………….13

Anexos…………………………………………………………………………….14INTRODUCCION


INTRODUCCION




Este trabajo investigativo trata sobre la empresa Panaderias San Pablo que se dedica a producir productos en los cuales se puedenidentificar sus componentes es decir sus materiales directos e indirectos. Además de estos veremos el proceso de producción del pan de la panadería, es importante recalcar que la elaboración de dicho panes completamente artesanal ósea que todo el proceso es manual.

Como ya sabemos el control de costos es vital para cualquier empresa que se dedica a la fabricación de cualquier tipo deproducto ya que esto les servirá para determinar tanto el precio de venta como la utilidad que desean obtener.


CAPITULO I

ELEMENTOS DEL COSTO DE UN PRODUCTO...