contabilidad

Análisis de la oferta y demanda

El mercado internacional es abastecido prácticamente durante todo el año, pero la mayor parte de la oferta se concentra entre abril y septiembre, procedente delos países del hemisferio norte, y disminuyendo relativamente entre noviembre y marzo, donde los proveedores son los países del hemisferio sur, como Sudáfrica, Ecuador, Perú y Brasil.
Laestacionalidad de la cosecha se presenta desde finales del mes de septiembre a mediados de febrero. En la campaña 2002-2003, el Ecuador produjo una media de 94.918 Tm de mangos de calidad que le permitió exportar6.7 millones de cajas. De éstas, las variedades de mayor exportación fueron la Tommy con un 68.97%, la Haden con un 16.47% y la Kent con el 14.56%.
El principal mercado de destino es EstadosUnidos (79%). Otros destinos son la Unión Europea (15.7%) y Canadá (6%).
Ecuador ostenta la más alta tasa de crecimiento anual de los países exportadores de mango en el periodo 1980-2000, con el 61.60%,según la FAO. En los periodos siguientes el crecimiento disminuye, aunque sigue siendo significativo.
Con respecto a la institucionalidad, en el Ecuador los productores y exportadores de mango seencuentran agrupados en la Fundación del Mango del Ecuador, con el fin de consolidar más fácilmente los objetivos, como son los de facilitar las exportaciones y defender sus intereses mutuos.
Parael Ecuador el periodo de exportación está limitado, debido a que el mango no se produce en todo el año, su mayor producción se encuentran desde el mes de octubre hasta mediados del mes de febrero.Los principales importadores de mango han sido Estados Unidos y la Unión Europea, siendo EE.UU. el principal mercado, la demanda que existe del mango proviene de todo el mundo, por ser considerado comouna fruta exótica y agradable al paladar inclusive por la diversidad de usos que se le puede dar al mango. Tiene una gran aceptación en los diferentes mercados del mundo, como podemos observar en...