Contabilidades Especiales- Agricultura

Páginas: 76 (18774 palabras) Publicado: 8 de mayo de 2012
INDICE

1.- Prologo

2.- Boletín E-1

3.- Catálogo de cuentas

4.- Disposiciones Generales

PROLOGO

Las frutas tropicales como la papaya, mango, plátano y piña han tomado un lugar preponderante en la producción agrícola del país y más específicamente en el estado de Veracruz, ya que ocupan el primer lugar en la producción, excepto el plátano y mango, ambos con el 3er lugar.

Lapiña es la que mayor industrialización puede desarrollar por ser transformada en jugo concentrado, trozos y rebanadas. Para su consumo en fresco es considerada como una buena alternativa, por ofrecer un sabor exótico y poseer un alto contenido en vitamina A y C, además de fibra y propiedades diuréticas.

En el mercado internacional de frutas tropicales México destaca en papaya, mango y aguacate.Sin embargo, la piña es la excepción, ya que la que es producida en México no cumple con los requerimientos que tal mercado exige hoy en día, canalizándose al marcado nacional principalmente.

Por lo que se debe reforzar la producción de otras variedades de aceptación internacional, si se desea exportar este producto.

El estado de Veracruz cuenta con un clima húmedo tropical favorable parala producción de piña, los largos periodos de sol y la disponibilidad de agua son factores esenciales para que los cultivos rindan más.

Producción por tipo de piña en México (Toneladas)

De las variedades de piña que se cultivan en el país, es decir, cayena lisa, criolla, esmeralda y roja española, en el Estado de Veracruz, la principal es la cayena lisa, por lo que las estadísticasmencionadas a continuación se refieren a esa variedad.
Los principales estados productores de piña son Veracruz, Oaxaca, Tabasco, Nayarit y Chiapas, de los cuales Veracruz ha ocupado el primer lugar en los últimos ocho años. En el 2008 la producción fue de 504,516 toneladas lo que equivale a un valor $1, 343, 638,000 pesos.

TIPOS 2004 2005 2006 2007 2008
Tipos | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 |Cayena Lisa | 581,798.08 | 459,013.8 | 562,534.4 | 568,058.0 | 577,354.8 |
Criolla | | 37.4 | 1,029.5 | 1,230.5 | 4,127.00 |
Esmeralda | | | | 310 | 957 |
Sin clasificar | 87,427.2 | 92,620.64 | 70,183.00 | 101,532.0 | 135,833.35 |

Principales estados en México por producción de piña (Toneladas)

Estados | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 |
1.Veracruz | 513,850.08 | 849,468.00| 468,199.4 | 495,708.00 | 504,516.00 |
2.Oaxaca | 74,940.00 | 90,800.00 | 101,337.00 | 100,000.6 | 187,56.20 |
3.Tabasco | 55,100.00 | 59,600.00 | 35,650.00 | 35,901.00 | 42,400.00 |
4.Nayarit | 21,643.00 | 27,400.00 | 17,253.00 | 27,402.00 | 39,062.65 |
5.Chiapas | 1,353.5 | 2,079.54 | 2,565.00 | 39,58.00 | 5,434.00 |
TOTAL | 669,225.28 | 551,671.84 | 633,746.9 | 671,130.5 |718,292.15 |

ESTADOS 2004 2005 2006 2007 2008
Principales municipios en Veracruz por producción de piña (Toneladas)
MUNICIPIOS 200
Municipios | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 |
Juan Rodríguez Clara | 157,500 | 126,000 | 157,500 | 157,500 | 157,500 |
Isla | 135,000 | 108,000 | 135,000 | 135,000 | 135,000 |
José Azueta | 135,000 | 87,750 | 135,000 | 135,000 | 135,000 |
Medellín | 42,088.86| 22,553 | 14,440 | 18,108 | 15,150 |
Tlalixcoyan | 24,941.68 | 10,000 | 10,600 | 10,800 | 10,400 |
Total | 513,850.08 | 367,849.00 | 468,199.40 | 495,708 | 504,516 |

Principales municipios en Veracruz por valor de la producción de piña (miles de pesos)
MUNICIPIOS 2004 2
Municipios | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 |
Juan Rodríguez Clara | 393,750.00 | 441,000.00 | 520,537.50 |315,000.00 | 393,750.00 |
Isla | 472,500.00 | 378,000.00 | 449,550.00 | 270,000.00 | 337,500.00 |
José Azueta | 472,500.00 | 307,125.00 | 444,825.00 | 270,000.00 | 337,500.00 |
Medellín | 63,133.29 | 67,659.00 | 43,320.00 | 63,378.00 | 53,025.00 |
Tlalixcoyan | 37,412.52 | 30,000.00 | 37,100.00 | 37,800.00 | 53,025.00 |
Total | 1,476,220.12 | 1,244,914.8 | 1,539,352.88 | 1,091,143.00 |...
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