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ALZA DE LOS PRECIOS EN LA CANASTA BASICA
La creciente alza en los precios de los combustibles ha generado una espiral ascendente en los precios de algunos productos de la canasta básica, que se comercializan en los negocios ubicados en el mercado de San Miguel.

Propietarios de negocios de tiendas de granos básicos ubicados en la 7.ª avenida sur de la ciudad de San Miguel confirmaron que desdeque comenzó el año se han registrado aumentos en la mayoría de productos que distribuyen.

Algunos artículos incluso han subido hasta un 30%, con relación a los costos que tenían a principio de año. Ese es el caso del aceite, los huevos y la harina de maíz nixtamalizada.

En enero recién pasado, la botella de aceite, de diversas marcas, se cotizaba en $1.35. En las últimas semanas, la mismapresentación subió hasta alcanzar precios de $1.70 e incluso más, si se adquiere en locales minoristas.

El paquete de 10 bolsas de harina nixtamalizada también sufrió un incremento, pues de costar $7.50 hace unas semanas se está llegando a cotizar hasta $8.35. Mientras el cartón de huevos, que antes costaba $2.70, ahora se comercializa en $3 y más, según el tamaño del producto.

“Nosotroshemos notado el aumento de entre $2 hasta $7 por quintal, por fardo o por paquetes de producto. En algunos casos, nosotros soportamos el incremento y seguimos dando el producto al mismo precio, como es el caso del arroz y el azúcar”, dijo Saúl N., propietario de una tienda. El comerciante agregó que hay casos en que obligadamente se tiene que trasladar ese aumento a los consumidores. Explicó queaunque no reciben una explicación por parte de los distribuidores del producto, sobre los motivos del alza en los precios de los productos de la canasta básica, se entiende que esto se debe al incremento ininterrumpido en el precio de los combustibles.

Juan Umanzor, quien conduce un camión que transporta harina y concentrados, desde una fábrica ubicada en San Salvador, reconoce que el producto queellos distribuyen ha subido con relación a los precios de la gasolina.

“Antes se hacía el viaje hasta San Miguel con $65 de combustible y en los últimos días para hacer el mismo recorrido se le tiene que poner $90 de diésel al camión. Eso al final se tiene que cargar al producto”, aseguró.

Entre los consumidores también ha sido sensible el alza que han experimentado los productos de lacanasta básica. Antonia Rivas, quien surte su alacena en las tiendas del centro de San Miguel, asegura que su gasto semanal ha incrementado en un 20%.

“El problema es que los precios de los productos suben y los sueldos no. Entonces hay que ver cómo le hacemos para que el dinero ajuste y no queda más remedio que comprar menos y reducir el gasto en cosas que no son tan necesarias”, indicó la mujer quereside en la colonia Milagro de la Paz.

Después de la última variación de precios, los combustibles en la zona oriental se cotizan hasta en $4.60 por galón de gasolina especial, mientras que las mezclas regular y diésel se venden en $4.42 y $4.29, respectivamente.

El arroz, los frijoles, el maíz y algunas verduras son el alimento diario de los salvadoreños que en la actualidad está dandopreocupaciones en los hogares.
                                                                        
La crisis alimentaría es un golpe a la economía familiar que nuevamente toca tierras salvadoreñas al final del 2007 e inicio del año 2008 teniendo como resultado el aumento de 4 dólares con 80 centavos según datos del Ministerio de Economía.
 
El alza de los precios del los granos básicos noes un problema exclusivo de El Salvador sino del mundo entero.
 
Según la información publicada en el sitio Web de la dirección general de estadística y censos (DIGESTYC), una dependencia del Ministerio de Economía, el combo de alimentos básicos llegó a costar 158 dólares con 40 centavos en el mes de diciembre; y en febrero del año pasado constaba 163 dólares con 20 centavos, pero el mayor...