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Páginas: 2 (323 palabras)
Publicado: 9 de junio de 2014
MEMORANDUM
FECHA: San José, 24 de enero de 2014
PARA: Gerentes de Hotel y Casino
DE: Gerencia General
Asunto: Política de Consumo de Alimentos y Bebidas
Por medio delpresente doy a conocer a ustedes la política de consumo de alimentos y descuentos para todos los empleados del hotel:
COMPRA Y DESCUENTO DE ALIMENTOS: previa autorización de la Gerencia o Ejecutivo deturno, se otorga un 50% de descuento en consumo en el Restaurante Kitchen by Rausch y en el Link Sheraton Café del lobby. El pago debe ser en efectivo y el empleado debe estar presente dentro de losasistentes. También el empleado puede pedir se le cargue el valor consumido a su rol de pagos en cuyo caso NO HAY DESCUENTO ALGUNO. No se otorga crédito ni se aplica el descuento a bebidasalcohólicas. El empleado o funcionario no debe estar en su turno de trabajo.
EVENTOS FAMILIARES: Se otorga un descuento a discreción de la gerencia en consumo de alimentos en los eventos familiares talescomo: matrimonio del empleado, primera comunión de los hijos del empleado, etc. No se aplica a hermanos, tíos, sobrinos, primos o cualquier otra persona unida por lazo de afinidad (cuñados, suegros,etc.).
EVENTOS ESPECIALES:
Cualquier atención especial que se quiera realizar en el restaurante Kitchen by Rausch por razones laborales deberá con anticipación ser autorizado por la GerenciaGeneral con copia a la cajera de ambientes para evitar problemas en la facturación.
Para los consumos en Kitchen by Rausch de los Ejecutivos Comerciales con empresas, autorizará la Gerente de Marketingcon una copia a las áreas involucradas.
ALIMENTACION EMPLEADOS: cuando por razones laborales los empleados del hotel no hayan podido asistir a su horario de comidas. El Jefe de Área podrá pedir a lacocina la preparación de algo adicional.
Agradezco de antemano por la atención prestada y solicito a todos su ayuda para que la presente política se cumpla a cabalidad.
Atentamente,...
MEMORANDUM
FECHA: San José, 24 de enero de 2014
PARA: Gerentes de Hotel y Casino
DE: Gerencia General
Asunto: Política de Consumo de Alimentos y Bebidas
Por medio delpresente doy a conocer a ustedes la política de consumo de alimentos y descuentos para todos los empleados del hotel:
COMPRA Y DESCUENTO DE ALIMENTOS: previa autorización de la Gerencia o Ejecutivo deturno, se otorga un 50% de descuento en consumo en el Restaurante Kitchen by Rausch y en el Link Sheraton Café del lobby. El pago debe ser en efectivo y el empleado debe estar presente dentro de losasistentes. También el empleado puede pedir se le cargue el valor consumido a su rol de pagos en cuyo caso NO HAY DESCUENTO ALGUNO. No se otorga crédito ni se aplica el descuento a bebidasalcohólicas. El empleado o funcionario no debe estar en su turno de trabajo.
EVENTOS FAMILIARES: Se otorga un descuento a discreción de la gerencia en consumo de alimentos en los eventos familiares talescomo: matrimonio del empleado, primera comunión de los hijos del empleado, etc. No se aplica a hermanos, tíos, sobrinos, primos o cualquier otra persona unida por lazo de afinidad (cuñados, suegros,etc.).
EVENTOS ESPECIALES:
Cualquier atención especial que se quiera realizar en el restaurante Kitchen by Rausch por razones laborales deberá con anticipación ser autorizado por la GerenciaGeneral con copia a la cajera de ambientes para evitar problemas en la facturación.
Para los consumos en Kitchen by Rausch de los Ejecutivos Comerciales con empresas, autorizará la Gerente de Marketingcon una copia a las áreas involucradas.
ALIMENTACION EMPLEADOS: cuando por razones laborales los empleados del hotel no hayan podido asistir a su horario de comidas. El Jefe de Área podrá pedir a lacocina la preparación de algo adicional.
Agradezco de antemano por la atención prestada y solicito a todos su ayuda para que la presente política se cumpla a cabalidad.
Atentamente,...
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