Contador
En total la Pasteurizadora “El Ranchito” cuenta con 118 empleados distribuidos en las áreas antes mencionadas.
Junta de socios: Se encarga de toma decisiones corporativas y se encuentra distribuida por un socio mayoritario con el 60% de participación, y cuatro socios minoritarios que poseen el 40% de las participaciones distribuidasequitativamente.
Presidente: Toma de decisiones con respecto a la inversión a realizarse en la empresa.
Gerente General: Su función es la toma de decisiones internas con respecto a la producción, financiera, autorización de pagos a proveedores y marketing.
Administrador: Coordina y controla el funcionamiento de la áreas para obtener una perspectiva informativa del estado de la empresa.
AdministradorFinanciero: Realiza pagos a proveedores, nomina, compras pero todas las transacciones deben estar previamente autorizadas por el gerente general.
Asistente Financiero: Ayuda en cuanto a la parte operativa del cumplimiento de pagos recepción de correspondencia y también cumple la función de recepcionista.
Contador: Lleva la contabilidad de la empresa, basándose en los principios de contabilidadgeneralmente aceptados.
Auxiliar de Contabilidad: Realizan el ingreso de asientos contables, verificación de documentación declaración de impuestos.
Jefe de Recursos Humanos: Selecciona al personal trabajar, realiza control en cuanto a horarios de trabajo, prestamos con la empresa de los empleados entre lo más importante.
Asistente de Recursos Humanos: Desarrolla información necesariapara el pago de nómina lo que tiene que ver con beneficios sociales, horas extras, suplementarias, parte operativa en cuanto a cálculos y verificación de documentación.
Jefe de Producción: Coordina el funcionamiento constante del área mediante programación de turnos y entrega oportuna de pedidos.
Laboratoristas: Ayudan a determinar la calidad de leche que ingresa a la planta y distribuirla paralos diferentes productos como yogur, queso o leches, además desarrolla investigación de compuestos para nuevos productos.
Jefe de Maquinas: Desarrolla la parte operativa coordina el envasado, y mesclas, coordinado con los obreros el funcionamiento de la planta.
Obreros: Están distribuidos en personal de limpieza, choferes, empacadores, estibadores, etiquetadores, y maquinistas.Recepcionista/ Bodeguero: Es el que se encarga de descargar la materia prima para transformarla mediante un registro de cuantos litros entran y son aptos para pasarla a producción y determinen su destino, también son custodios de productos terminados los cuales son despachados una vez poseen el pago.
Asistente Bodeguero: Actualización de registros desarrollo de la parte operativa como papeles deautorización, constataciones.
Inspectores de Seguridad: verifican que el área de maquinas especialmente en producción los obreros no sean víctimas de siniestros, implantando protocolos para mantener tanto la seguridad del producto como de los operarios.
Guardia: Cuida la planta Industrial verifica que no se ingrese artefactos personales que puedan dañar al personal, verifica quien puede acceder ala planta y quien puede salir.
Doctor: Otorga un diagnostico a los operarios y demás personal que trabaja en la planta en caso de enfermedad.
Enfermera: Ayuda al doctor preparando historias clínicas, tomando signos vitales, preparando reporte de los atendidos.
INFORMACIÓN DE LA EMPRESA “EL RANCHITO”
La pasteurizadora es una organización que se dedicaa la elaboración, fabricación, colocación y venta de productos lácteos, y a la producción tratamiento de leche, a nivel nacional específicamente llegando a los sectores menos favorecidos económicamente en especial a la clase baja de Guayaquil, El Coca, Lago Agrio, Tungurahua, y Cotopaxi entre los más importantes.
Su línea de productos comprende leche en funda y tetra pack, yogur, quesos, bolos,...
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