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Páginas: 24 (5938 palabras) Publicado: 16 de noviembre de 2012
ASPECTOS GENERALES

Tinjacá es un municipio colombiano ubicado en la provincia de Ricaurte en el departamento de Boyacá, a 18 kilómetros del municipio de Villa de Leyva y a 48 km de Tunja, la capital del departamento. En 1660 Tinjacá adquiere la categoría de municipio.

El Municipio de Tinjacá hace parte de la provincia Boyacense de Alto Ricaurte. Limita por el norte con los municipiosde Sutamarchán, por el sur con el municipio de Ráquira y San Miguel de Sema, por el oriente con los municipios de Ráquira y Sutamarchán y por el occidente con los municipios de Chiquinquirá y Saboyá. La cabecera municipal se localiza a 5º 34´54” de latitud Norte y a 74º 38´53” de longitud Oeste con relación al meridiano de Bogotá.

Los pisos térmicos del municipio corresponden a 2 km² de clima frío, y3,5 de páramo. Topográficamente está conformada por un relieve ondulado, predominando la montaña.

En su división política cuenta con 10 veredas denominadas: Aposentos Altos, Aposentos Bajos, Arrayanes, Funza, Peñas, Providencia, Tijo, Santa Bárbara y Centro. El área rural se divide en 2.152 predios en el sector rural y 176 en el sector urbano. Según el tamaño de la propiedad el 24% de lospredios son menores a una (1) hectárea, el 38% de los predios son equivalentes aproximadamente a la unidad agrícola familiar promedio del municipio y solo el 37% son fincas con áreas superiores a 10 hectáreas.

Datos generales
* Extensión en ha
* Urbana: 26,01
* Rural: 7901.45
* Altura del área urbana: 2175 msnm
* Temperatura media: 17 °C
* Distancia a Tunja: 50 km* Población (2005): 2.889 hab
* Urbana: 408
* Rural: 2.481
Densidad: 28 hab/km²
* Tasa de crecimiento poblacional 1985-93: 0,0781
* Urbana:2,2243
* Rural:-0,1802
Clima
El clima es medio y está a unos 2000 msnm, con una temperatura media anual de 17ºC.

La agricultura y la ganadería son los sectores de mayor importancia económica para el municipio conla cebolla, tomate, papa, maíz, arveja y la producción de leche y sus derivados. Las artesanías también juegan un papel importante en la economía del municipio.
 
INTRODUCCION

La producción de alimentos en condiciones de invernadero se ha especializado considerablemente en los últimos años, es así, como en el mundo se ha vuelto una práctica cotidiana por parte de los agricultores logrando aumentarlos  rendimientos hasta en un ciento por ciento. En Colombia ésta práctica agrícola ha sido incluida como uno de los sistemas productivos con excelentes rendimientos tanto en volumen como en calidad, de tal forma que hoy se encuentra distribuido por el territorio nacional, convirtiéndose en una alternativa económica y de empleo para muchos.

La producción bajo condiciones de invernadero, llamadafrecuentemente, agricultura bajo condiciones controladas, se constituye hoy en día en uno de los métodos mas intensivos en la producción de cultivos, ya que se logra un mejor aprovechamiento del área de siembra, a la vez que se pueden controlar factores como la temperatura, la humedad, elementos nutricionales entre otros, practicas que si bien es cierto requieren de ciertos conocimientosagronómicos básicos, estos son de fácil asimilación por parte de los interesados.

NOMBRE DEL PROYECTO

Producción y comercialización de tomate orgánico larga vida – bajo invernadero, en el municipio de Tinjacá (Boyacá), vereda Tijo.

1.       PROBLEMA
       
El cultivo de tomate en Colombia utiliza gran cantidad de agroquímicos. Un alto Porcentaje de los costos de producción está relacionado conla compra y aplicación de insumos, entre ellos los agroquímicos, productos que los tomateros usan de una manera excesiva y que, además de encarecer los costos de producción, causan serios disturbios al medio ambiente y a la salud de los consumidores y de los mismos productores. Desde el punto de vista de sanidad vegetal, el empleo excesivo de plaguicidas y su aplicación tipo calendario rompen...
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