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Páginas: 4 (760 palabras) Publicado: 27 de noviembre de 2012
AS D’ ORO: (Refrescado)
1 ½ onza de ron blanco
¼ onza de jugo de limón
1 onza de controy
Hielo
Completar con sprite
Copa: flauta o longdrink
OBSERBACION: Bebida muy fresca y con buen sabor.GIN TONIC: (Refrescado)
1 ½ Ginebra
1 twist de jugo de limón (Solo la cascara “TWIST” del limón)
Hielo
Completar con agua tónica
PROCEDIMIENTO:
Servir los ingredientes
Directamente al vasoVaso: Jaibol
OBSERVACION:
Tiene un sabor seco.

BANANA DAIQUIRI: (Frappe)
1 ½ onza de ron blanco
½ onza de licor banana
1 onza de jarabe natural
½ plátano
Hielo trozado o picadoPROCEDIMIENTO:
Licuar hasta obtener una masa helada
(el hielo se dosifica poco a poco)
Copa: margarita o champagne clásica
(PUEDE USARSE CHOCOLATE PARA ADORNAR)

BLUE LONG ISLAND ICED: (Refrescado)
½onza de Ron Blanco
½ Vodka
½ de gin
½ onza de curacao azul
1 dash de jugo de limón
Hielo
Completar con agua tónica
Copa: flauta o longdrink
PROCEDIMIENTO:
Ron, Ginebra, Curacao, gotas delimón y agua tónica.
OBSERVACION:
Se puede usar sprite para dar un sabor dulce, ya que va muy bien con agua tónica.

DAIQUIRI COCKTAIL: (Frappe)
2 onzas de ron blanco
½ de jarabe de goma
½ de jugode limón
Hielo
Cpoa: Martini
PROCEDIMIENTO:
Se licua con hielo, ron, jarabe y jugo de limón.
OBSERVACION:
Se adorna con un limón
MUY REFRESCA Y DELICIOSA!

ARGENTINO EGG NOG:
½ onza decrema de cacao
1 onza de ron dorado
1 onza de jarabe de goma
2 onzas de leche evaporada
½ de curacao rojo
1 clara de huevo
Hielo
Batir en coctelera
Vaso: longdrink
PROCEDIMIENTO:
Se agrega enel shaker los ingredientes y 3 hielos.
OBSERVACION:
Tiene un buen sabor.

AUSTRALIAN ICE TEA: (Refrescado)
1 ½ de ron añejo
½ onza de ginebra
½ onza de vodka
½ onza de whisky
1 dash de jugode limón
Completar con cocacola
Hielo trozado
PROCEDIMIENTO:
Se sirven los ingredientes encima del
Hielo completando asi la gaseosa.
OBSERVACION:
No es una bebida fuerte.

MAI TAI:...
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