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Páginas: 21 (5154 palabras) Publicado: 11 de marzo de 2013
De Bodegueros A TenderosDocument Transcript

• 1. …el éxito radica en existir y ser los líderes pese a las dificultades económicas que pasa el país, estar en el juego del mercado, estar luchando día a día. ««... a medida que uno se va diferenciando, va teniendo clientes cultivados, y cuando tú tienes un número determinado de clientes, tienes poder de negociación con tus proveedores.»Es unhonor compartir con ustedes la experiencia que hemos vivido como empresarios a lo largo de varios años. Nuestro negocio se inicia en 1942, cuando mis padres abren una pequeña bodega en el distrito de San Isidro. Comenzó con una superficie de aproximadamente 60 metros cuadrados y con muy poco capital. Por entonces no habían más de 10 casas por los alrededores, sin embargo eran muy grandes ypertenecían a familias de alto nivel de consumo. Con el correr del tiempo esta urbanización, que hoy día se llama Orrantia, se fue poblando: se establecieron allí embajadas, residencias grandes de gente muy acomodada. La bodega creció en paralelo con el desarrollo de esta urbanización. Tanto es así, que para el año 1949, don Erasmo, mi padre, realiza la primera gran ampliación de la bodega a casi el doblede su superficie: 120 metros cuadrados. También decide acondicionarla con muebles especialmente diseñados. Para su fabricación contrata a un carpintero de origen italiano. Si ahora recorremos, los barrios antiguos de Lima, difícilmente encontraremos una bodega con muebles diseñados específicamente para sus fines. Los propietarios de estos negocios generalmente adquieren andamios, mostradores ydemás mobiliarios, ya fabricados, y los adaptan a sus locales, la bodega tenía tres áreas bien definidas: los abarrotes, los embutidos y el bazar. Fueron las células de lo que hoy día son nuestras divisiones en los supermercados. Todos los hijos nos educamos tras el mostrador. Nuestra primera obligación era estudiar, pues la principal preocupación de nuestros padres era que tuviéramos una profesión.Pero cuando no estábamos estudiando, nuestra obligación era ayudar en el negocio familiar. Mi madre no dejaba de repetirnos que todos comíamos, nos vestíamos y teníamos nuestro techo, gracias a la bodega. Este negocio lo llevamos en la sangre. Tengo un recuerdo de niño, mi papá nos dejaba jugar en la calle con los amigos del barrio, pero tiempo después me llamaba: «Efraín, entra a la bodega, aayudar.»Aunque sea a vender hilos, pero había que estar en el negocio familiar. Eso formó parte de nuestra educación. He leído que los niños que trabajan, cuando crecen, aprecian mucho mejor la vida, conocen mejor el valor de las cosas. Eso es lo que nos ha servido mucho: la formación en el trabajo familiar. Pasaron los años, y cada uno de nosotros ya tenía su profesión, su propio negocio. Al menor demis hermanos, Eric, mientras estudiaba economía en la Universidad de Lima a fines de la década del 70, le tocó decidir qué iba a hacer: o buscar un trabajo afuera, en un banco probablemente, como hacían la mayoría de los economistas, o quedarse en la bodega, porque cada uno de nosotros, los hermanos tuvimos, en su momento, la gestión de la bodega. Eric decide bien. Decide quedarse con la bodega ysu gestión coincide con la apertura de la importación de productos de consumo. No se olviden que veníamos de una época de gobierno militar, en que durante muchos años estuvo prohibido importar productos de consumo. Entonces, para esa época, Eric surte la bodega de productos importados: quesos de Holanda, embutidos importados, el Corn Flakes –que hoy día es tan común y que durante años no se comíaen Lima–los productos Gerber, la comida para bebes, etc. Todo eso genera un gran flujo de clientes, de tal manera que se vuelve una gran bodega.
Paralelamente, nuestros hermanos mayores tenían granja, y ofertamos los pollos y huevos a precios de granja. Todo esto trajo consigo una gran afluencia de clientes, y llegó el momento en que había más clientes de los que podíamos atender....
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