Contadora

Latacunga, 15 de abril de 2010

Señor:
Ing. Galo Vásquez, Msc.
COORDINADOR DE POST GRADOS DE LA ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO SEDE LATACUNGA
Presente.-

De nuestra consideración:

Nosotros, Carol Elisa Proaño Pérez, Martha Cecilia Hidalgo Arias, Marco Vinicio Sandoval Cárdenas, egresados(as) de de la Maestría en Gestión de Empresas mención Pequeñas y Medianas III promoción; pormedio de la presente ponemos en consideración el Plan de Proyecto de Grado, previo la obtención del titulo de Master en Gestión de Empresas mención Pequeñas y Medianas denominado “PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LEGUMBRES Y HORTALIZAS ENLATADAS; EN EL CANTÓN LATACUNGA, PROVINCIA DE COTOPAXI”, solicitamos a la vez hacer conocer al Honorable Consejo de Facultad elpresente tema para su aprobación, de igual manera que se nos asigne como Director al Ing. Xavier Fabara y Codirector al Ing. Galo Vásquez, los mismos que como profesionales nos ayudaran para llevar a cabo un correcto desarrollo del proyecto.

Por la gentil atención que se digne dar a la presente, le anticipamos nuestros más sinceros agradecimientos.

________________ _________________Ing. Carol Proaño P. Dra. Marta Hidalgo A.

___________________
Ing. Vinicio Sandoval C.

ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y DEL COMERCIO

MAESTRÍA EN GESTIÓN DE EMPRESAS MENCIÓN PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS III PROMOCIÓN

PLAN DE PROYECTO DE GRADO

1. TEMA

“PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DELEGUMBRES Y HORTALIZAS ENLATADAS; EN EL CANTÓN LATACUNGA, PROVINCIA DE COTOPAXI”

2. UNIDAD RESPONSABLE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y DEL COMERCIO.

3. RESPONSABLES DEL PROYECTO

ING. CAROL ELISA PROAÑO PEREZ
DRA. MARTHA CECILIA HIDALGO ARIAS
ING. MARCO VINICIO SANDOVAL CÁRDENAS

4. COLABORADORES CIENTÍFICOS

ING. XAVIER FABARA (DIRECTOR DEL PROYECTO)
ING.GALO VÁSQUEZ ACOSTA (CODIRECTOR DEL PROYECTO)

5. LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA DEL TEMA

EL DESARROLLO DEL PROYECTO SE REALIZARÁ EN LA ZONA URBANA DE LA CIUDAD DE LATACUNGA

6. ÁREA DE INFLUENCIA

ÁREA COMERCIAL
ÁREA FINANCIERA
ÁREA DE MARKETING
ÁREA EMPRESARIAL Y
ÁREA ECONOMÍA

7. ANTECEDENTES

El problema que se pretende solucionar con el desarrollo del presente estudio, esla ausencia de una empresa que ofrezca a los consumidores de la región un producto de calidad, buen precio, excelente presentación y amplia disponibilidad; no se encuentra en el mercado local ningún tipo de legumbres y hortaliza enlatadas que reúnan las características anteriores.

En este orden de ideas y vista la necesidad de racionalizar y profesionalizar las actividades para optimizarresultados y obtener beneficios, se plantea el Estudio de Factibilidad para la creación de una empresa de Producción y Comercialización de Legumbres y Hortalizas Enlatadas, en el cantón de Latacunga, dirigida a contribuir en el mejoramiento del rendimiento y aprovechamiento de las labores agroindustriales en la región, brindar productos de excelente calidad a la población, además de posibilitar elcumplimiento de las normas legales y técnicas vigentes para el desarrollo y comercialización de los productos derivados de esta actividad y estipulados formalmente por el Ministerio de Salud y el Ministerio de Agricultura y Ganadería y Pesca.

El proyecto consiste en la realización de un estudio para determinar la factibilidad técnica, económica y financiera que puede tener la implantación de unaempresa para la PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LEGUMBRES Y HORTALIZAS ENLATADAS EN EL CANTÓN LATACUNGA, PROVINCIA DE COTOPAXI, mediante el desarrollo de estudios de mercado, técnico, de localización, administrativo y financiero.

El Estudio de Factibilidad ejecutado demuestra la viabilidad que puede tener la ejecución de este tipo de proyectos agroindustriales en la región.

Debido a que...