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Venezuela cuenta con las condiciones climáticas adecuadas para obtener vinos con altos estándares de calidad, siendo Lara y Zulia los estados más aptos para la producción de vino.
Los vinosproducidos en el Zulia y en El Tocuyo son productos menos costosos, menos elaborados y de menor calidad que los producidos en Carora.
La variación de temperatura entre el día y la noche, hace que ciertaszonas del estado Lara provean un mejor ambiente para la producción de uvas más dulces y por lo tanto un vino de mejor calidad.
En el Zulia la variación es menos importante (sólo 8 grados en promedio)lo cual produce uvas de menor calidad vinícola.
Debido al microclima tropical en algunas regiones es posible obtener dos vendimias al año
Sin embargo, a nivel sociocultural el consumode cerveza predomina sobre el vino a pesar de contar con grandes comunidades italianas, portuguesas y españolas en el país —lo que ha hecho que su consumo haya tenido siempre una connotación étnica ya que fueintroducida por los inmigrantes europeos—.
Históricamente ha habido varios intentos de producción seria de vino en el país, pero nunca a gran escala, en 1958 se trato de incentivar la producción al aumentarlos aranceles de importación de bebidas alcohólicas, sin embargo esto tuvo el efecto opuesto al promover la producción de vinos de baja calidad utilizando mostos concentrados importados.Recientemente Venezuela se ha dado a conocer como potencial productor de vinos de calidad comparable a algunos chilenos,argentinos, españoles y franceses.
Gracias a una reciente inciativa de las Empresas Polar yla casa vinícola francesa Martell, que escogieron para ello la zona deAltagracia, en el estado Lara, a unos 120 kilómetros de Barquisimeto, desarrollando una alianza estratégica (joint venture) cuyonombre comercial es Bodegas Pomar. Principalmente cultivan variedades de uva francesas y algunas españolas e italianas, refinando los ensambles y las técnicas de maduración con buenos resultados....