Contaminación De Una Mezcla

Contaminación de una mezcla. Concentración y efectos
Sabemos que una sustancia tiene propiedades físicas y químicas que las hacen diferentes a otras, como es el caso del agua potable que esdiferente al agua de limón; cuando estas sustancias reciben otra distinta que cambia sus propiedades, la llamamos contaminante
Un contaminante es una o varias sustancias que modifican laspropiedades de otra. En el caso del agua potable el contaminante puede ser polvo, bacterias u otras sustancias que modifiquen sus características, de tal manera que deja de ser potable.
En las mezclas quese fabrican para un consumo específico, como medicamentos, alimentos, cosméticos, adhesivos, materiales de construcción, entre otros, al variar sus componentes dentro de una norma o reglaestablecida se consideran contaminadas.
En el caso de las disoluciones acuosas, si se aumenta o disminuye la cantidad de soluto, la concentración entre el soluto y disolvente variará respecto a ladisolución original.
Un ejemplo de aplicación de la concentración en soluciones es el suero fisiológico, disolución donde el soluto es el cloruro de sodio, este suero debe cumplir con unaconcentración establecida %m/v
Los cambios no son perceptibles a simple vista, sin embargo las propiedades pueden se modifican al no cumplir con las cantidades exactas de sus componentes. Estas variacionesse conocen como contaminaciones de la disolución, por que modifican las características originales.
Antes de que se puedan adquirir para su uso productos como el suero fisiológico deben pasar porel laboratorio de control de calidad, donde se corrobora que tienen la concentración señalada y no están contaminadas con una mayor o menor cantidad de soluto en la disolución.
Ejemplo
Muestrasde suero fisiológico
Cantidades de soluto encontradas
en las disoluciones % m/v Dictamen
Muestras de suero glucosadoCantidades de soluto encontradas
en las disoluciones % m/v Dictamen