Contaminante del agua: Fertilizantes

Fertilizantes
El suelo precisa de tres elementos esenciales (los tres son considerados macronutrientes) para sentar una buena base para el crecimiento y desarrollo de cultivos:
K Potasio- Sintetiza proteínas, trasloca carbohidratos y juega un papel activo en la fotosíntesis.
N Nitrógeno- Es parte de clorofila, ácidos nucleicos, proteínas y coenzimas.
P Fósforo- Juega un papel importanteen la generación de energía.
La presencia de nutrientes no se limita a estos tres, pues es suelo también se beneficia del Calcio, que es un componente de la pared celular de la planta, el hierro, cloro y manganeso que actúan en la fotosíntesis, el magnesio que forma parte de la clorofila, etcétera.
Cuando nuestro suelo precisa de los nutrientes necesarios en las cantidades adecuadas lascosechas resultan fructíferas y de buena calidad (suponiendo que las condiciones climatológicas son las adecuadas) pero ¿qué sucede cuando los suelos no satisfacen las necesidades para el cultivo?
Hace miles de años la humanidad aprendió a manejar la tierra y el cultivo, un hecho trascendental que cambió el curso de la historia, finalmente nos volvimos sedentarios. La presencia de comida brindóseguridad a la gente, la oportunidad de pensar en algo más que recolectar frutos y nueces, se desencadenó el crecimiento poblacional. Con el tiempo la experiencia y por lo tanto el conocimiento en la agricultura se adquirió, se desarrollaron nuevos métodos de irrigación y arado, la agricultura se practicó a diestra y siniestra en los lugares idóneos pero paulatinamente un cambió se fue haciendo evidente,la producción de alimentos disminuyó, lo que antes era un territorio fértil se desgastó y erosionó a causa del sobrecultivo; La solución a este problema se encontró en el excremento y materia orgánica en descomposición que previene la degradación del suelo. Pasó el tiempo y con este llegaron nuevos conocimientos, la estructura del suelo y sus nutrientes se descubrió, se llegó a entender por qué sedegrada el suelo, cómo prevenirlo y sacar lo mejor de éste. Surgieron entonces los fertilizantes.
Los fertilizantes surgen de la necesidad de satisfacer las necesidades del cultivo, cuando el suelo no es capaz de satisfacerlas. Los fertilizantes son sustancias que aportan los nutrientes, principalmente K N P, necesarios para que un suelo sea fértil y pueda sustentar un buen cultivo. Para quesean eficaces los fertilizantes deben ser solubles en agua pues ésta a través de su gran capilaridad ingresa a la planta transportando los nutrientes.

Un ser humano se puede desarrollar si y sólo si está bien alimentado, al estar satisfecha una necesidad tan básica e instintiva como la alimentación se puede dar paso al desarrollo completo de una persona, intelectual, social, etc. Si llevamosesto a un contexto donde la población humana es de más de 7.2 mil millones con las mismas necesidades alimenticias, comprenderemos la importancia de lo que un fertilizante puede hacer. La industria agrícola es de las más importantes que existen, para mantener las más de 7.2 bocas llenas (objetivo jamás alcanzado no por falta de comida si no por marcadas brechas económicas y mala repartición deriquezas) se necesita constancia y eficacia en la industria, es decir no parar la producción de cultivos por condiciones del suelo decadentes, si no crearlas por medio de fertilizantes y seguir produciendo.
A pesar de esto, los fertilizantes implican la contaminación del medio ambiente y daños a la salud. El problema comienza con el exceso de fertilizante en los plantíos, aproximadamente 10%-50% delfertilizante aplicado es retenido por las plantas, el restante puede tomar dos caminos diferentes:
El fertilizante se lixivia a cuerpos de agua superficiales y subterráneos, el exceso de nutrientes del fertilizante desencadena la desmesurada reproducción de lirios, algas, etc., que agotan el oxígeno disuelto en el agua y por lo tanto la muerte de los demás seres acuáticos en dicho ecosistema....