Contenido De Monografia De Obesidad1

Páginas: 16 (3919 palabras) Publicado: 25 de abril de 2015
INTRODUCCIÓN

La obesidad es una enfermedad que se ha incrementado en el mundo y sobre todo en nuestro país, la obesidad constituye una de la enfermedades de salud pública más graves en el mundo ya que por los estudios realizados existen aproximadamente 1 200 millones de personas en el mundo que tienen problemas de obesidad y peor aún que esta enfermedad es acompañada de desnutrición.

Elproblema de obesidad predomina en países occidentales y de América latina, ya que en algunos de esos países o regiones la obesidad es una enfermedad de pobreza, ya que, donde predomina este determinante hay mayor incidencia de personas que sufren de obesidad.

En el Perú según el informe entregado por la asociación sanitaria nacional de prevención y la de daños no transmisibles del MINSA. Alrededor de 7millones de personas sufren de sobrepeso y duplica el riesgo de hipertensión arterial, pero la obesidad puede ser cuidada con diferentes tipos de dieta, tratamientos entre otros.

La doctora Cecilia Rosas García explico que entre los principales factores de riesgo están los genéticos ya que el 30% de posibilidades de presentar esta enfermedad si uno de los padres sufre de sobrepeso y 50% si ambospadres padecen de obesidad.
También los estilos de vida, los malos hábitos de alimentación como el consumo de alimentos grasos y con abundante azúcar; el sedentarismo y el exceso de horas si hacer actividad física también llevan a la obesidad y a muchas complicaciones de salud como diabetes, problemas neurológicos, dermatológicos, cardiovasculares, etc.

El objetivo del presente trabajo esincrementar la información respecto al tema para ampliar los conocimientos y así ayudar para hacer frente a este grave problema y poder cambiar nuestro estilo de vida, adoptando medidas de prevención.

El presente trabajo consta de cuatro capítulos donde hablaré de la obesidad, formas de medirla, causas y tratamientos.











OBESIDAD










CAPITULO I
LA OBESIDAD

A. DEFINICIÓN
Laobesidad, según la OMS, es una epidemia de una enfermedad crónica no transmisible que inicia a edades tempranas con un origen multicausal, se relaciona con el sobrepeso ya que ambas son acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud de la persona. Considera que la obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial, y cada año mueren, como mínimo 2,6 millonesde personas a causa de la obesidad

La obesidad, según COUTINHO, “Es el resultado de un desequilibrio permanente y prolongado entre la ingestión de alimentos y el gasto energético, donde el exceso de calorías se almacena en forma de tejido adiposo.”(1)

La obesidad es una enfermedad crónica de origen multifactorial que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa en elcuerpo, se almacena en forma de grasa corporal y se incrementa hasta un punto donde se asocia con numerosas complicaciones y enfermedades, forma parte del síndrome metabólico siendo un factor de riesgo conocido,
es decir, predispone para varias enfermedades, particularmente enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, apnea del sueño, así como a algunas formas de cáncer, padecimientosdermatológicos y gastrointestinales.

B. HISTORIA DE LA OBESIDAD
En diversas culturas humanas, la gordura estuvo asociada con el atractivo físico, la fuerza y la fertilidad. Algunas de las piezas artísticas más antiguas, conocidas como figurillas de Venus (anexo A), aunque su significado cultural no se conoce, el uso extendido de esta imagen entre las culturas prehistóricas mediterráneas y europeas sugiereun papel central de la mujer obesa en rituales mágicos, y revela una probable aceptación cultural hacia esta forma corporal. Esto era así debido a la capacidad de la mujer obesa para criar niños y sobrevivir al hambre.

En las culturas donde escaseaba la comida, ser obeso era considerado un símbolo de riqueza y estatus social (anexo B). Esto también era así en las culturas europeas a principios...
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