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PRIMERO MEDIO
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Normas del Proceso
I. ORGANIZACIÓN, ESTRUCTURA Y ACTIVIDAD   CELULAR.
La célula como unidad funcional.
* Estructuras y funciones comunes a células animales y vegetales: la membrana plasmática, el citoplasma, las mitocondrias y el núcleo; y las características distintivas de la células vegetales: cloroplastos y pared celular.
*Mecanismos de intercambio entre la célula y el ambiente (difusión, osmosis y transporte activo).
* Universalidad de las principales moléculas que componen a las células: propiedades estructurales y funcionales.
* Distinción de las propiedades emergentes en los niveles de organización: célula, tejido, órgano y sistemas de órganos.
II.  PROCESOS Y FUNCIONES VITALES.
Nutrición.
* Nutrientesesenciales. Alimentos como fuente de energía para las actividades del organismo y materia prima para procesos de crecimiento y reparación de tejidos. Vitaminas y sales minerales.
* Conceptos de metabolismo: catabolismo y anabolismo.
* Principios de dietética: Requerimientos nutricionales y recomendaciones en adolescentes sanos, embarazo, lactancia, y distintos niveles de actividad física.Cálculo de peso ideal.
* Contenido relativo y cálculo del aporte calórico de los distintos componentes en una dieta balanceada.
* La relación entre el gasto y consumo energético de los estudiantes durante un período determinado.
Digestión.
* El proceso de digestión, incluyendo el concepto de alimentos simples y compuestos y el papel de estructuras especializadas; enzimas, jugosdigestivos y las sales biliares.
* Absorción de las sustancias nutritivas, su incorporación a la circulación y eliminación de desechos.
Circulación.
* Función del sistema circulatorio en el transporte de gases, nutrientes y desechos del metabolismo. Composición de la sangre.
* Actividad cardíaca: ciclo, circulación, ruidos cardíacos, manifestación eléctrica y presión sanguínea.
*Adaptación del organismo al esfuerzo.
* Relaciones entre estructura y función de los diferentes vasos sanguíneos.
* Circulación e intercambio de sustancias al nivel capilar.
Respiración.
* Estructuras especializadas en el intercambio de gases en plantas y animales. Movimientos respiratorios.
* Disponibilidad de oxígeno y respiración aeróbica o anaeróbica. Producción de compuestos ricos enenergía y sustancias de desecho. Deuda de oxígeno en los músculos durante el ejercicio intenso.
Excreción.
* Sistemas de excreción: su función y relación con las sustancias de desecho del metabolismo. Filtración renal.
III.  BIOLOGÍA HUMANA Y SALUD.
Enfermedades por consumo
* Enfermedades que pueden asociarse a hábitos alimenticios (malnutrición por déficit y exceso), consumo de alcoholy tabaquismo.
* Efectos de drogas, solventes y otras sustancias químicas en el organismo.
* Factores que predisponen a patologías frecuentes del sistema cardiovascular.
IV - ORGANISMO Y AMBIENTE.
Relaciones alimentarias.
* Incorporación de materia y energía al mundo orgánico. Formulación de hipótesis, obtención e interpretación de datos cuantitativos sobre factores que pueden afectarla velocidad de fotosíntesis: reactantes y productos.
* Tramas alimentarias y principios básicos de los ciclos del carbono y del nitrógeno en los ecosistemas.
* Equilibrio ecológico: Influencia humana, positiva y negativa, en cadenas y tramas alimentarias en distintos ecosistemas.
SEGUNDO MEDIO
I.  ORGANIZACIÓN, ESTRUCTURA Y ACTIVIDAD CELULAR.
Material genético y reproducción celular.* Cromosomas como estructuras portadoras de los genes: su comportamiento en la mitosis y meiosis.
* Importancia de la mitosis y su regulación en procesos de crecimiento, desarrollo y cáncer. La meiosis en la gametogénesis y la variabilidad del material genético.
II.       PROCESOS Y FUNCIONES VITALES.
Hormonas y sexualidad humana.
Formación de gametos, efecto de las hormonas...