Conteo de microorganismos
INTRODUCCION
En el mundo microbiológico existen una gran diversidad de bacterias, que al ser sembradas en medios de cultivos adecuados pueden crecer, desarrollarse y multiplicarse. Existen métodos de canteo de microorganismos que se utilizan para determinar la magnitud de la población total de las colonias desarrolladas en placas o en tubos.
En lassiembras por aislamiento en placas de Petri, ya sea en profundidad o en superficie, se emplea el método del recuento en placas, el cual, entre otras reglas, señala la selección de la(s) placa(s) que contengan entre 30 y 300 colonias y el numero encontrado se multiplica por el inverso de la dilución (10-1, 10-2, 10-3) de la placa seleccionada.
Para él canteo microbiano en tubos de ensayo seemplea la técnica de numero mas probable (NMP), un método de contaje de cifras de una población viable de microorganismos presentes en una muestra liquida y que son capaces de multiplicarse en ella.
Para él canteo de microorganismos en placas de agar, es necesario prescindir de un equipo adecuado que permita medir la carga microbiana o numero de colonias desarrolladas en dicho medio, el mas idóneoes el contador de colonias.
Con la ayuda del equipo mencionado se puede obtener un estimado de la carga ideal de microorganismos presentes en el medio de cultivo examinado
RESULTADOS EXPERIMENTALES
|Muestra |Nº de colonias por dilución |Recuento |Reporte |
| |10-1 10-210-3 | |gr o ml |
|Siembra en superficie |TNTC TNTC 168 | | |
| | |16000 |1,60 x 104 |
| |TNTC TNTC152 | | |
|Siembra en profundidad |TNTC 235 106 | | |
| | |27727,27 |2,8 x 104 |
| |TNTC 18683 | | |
CUADRO Nº 1 Contaje de microorganismos mediante técnica de recuento en placas. Luego de incubadas a 35ºC po 24 – 48 horas.
|Números de tubos | |
|positivos| |
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| |NMP/G O ML |
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|10-1 |10-2 |10-3...
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