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Termoquímica.-
La termoquímica es una parte de una disciplina más general que es la termodinámica. La termodinámica se basa en el estudio de la manera de transformar diversos tipos de energía,como el calor, en trabajo; en termoquímica, por ser también una rama de la química, lo que nos interesa es el calor involucrado en una reacción química y la relación entre el calor, el trabajo y elcambio en la energía interna de un sistema. En un sistema se gana o se pierde calor de los alrededores y por la ley de conservación de la energía se tiene que:

qsistema = - qalrededores (1)Capacidad Calorífica.-
La capacidad calorífica de un sistema mide cuanto calor debe recibir el sistema para elevar su temperatura en 1°C ó 1K. La capacidad calorífica es una propiedad extensiva por lotanto depende de la masa.

Calor Específico.-
Es una propiedad intensiva que no depende de la masa, mide la capacidad calorífica de una sustancia por unidad de masa (gramo), o por unidad de cantidadde sustancia (mol) en cuyo caso se llama calor específico molar.

Capacidad Calorífica de un Calorímetro.-
Para medir la capacidad calorífica de un calorímetro por ejemplo se llena el calorímetrocon agua hasta la mitad a temperatura ambiente y se llena la otra mitad con agua helada y se calcula la capacidad calorífica del calorímetro con la siguiente fórmula:

Ccal = magua heladasagua{(Teq – T1)+(Teq – T2)} (2)
(Teq – T1)
Donde::
Ccal = Capacidad calorífica del calorímetro
sagua = calor específico del agua
magua helada = masa de agua helada
Teq = Temperatura deequilibrio
T1 = Temperatura inicial del calorímetro con agua a temperatura ambiente
T2 = Temperatura inicial del agua helada

Si el calorímetro resulta con una capacidad calorífica de cerosignifica que es perfectamente adiabático, y se puede considerar en los experimentos sólo capacidad calorífica del agua en el calorímetro, de lo contrario para los experimentos habrá que considerar como...