Contrata a Amigos
Páginas: 3 (719 palabras)
Publicado: 29 de octubre de 2013
Introducción
Este trabajo consiste en la gelatina que consiste en una proteína de primera calidad que reúne, como alimento, numerosas propiedades positivas necesarias para una alimentación sana.Gracias a su singular poder gelificante, es imposible imaginarse la cocina moderna sin la gelatina. De hecho es un ingrediente fundamental en la elaboración de muchísimos productos, por ejemplo,proporcionando elasticidad a las golosinas, proporcionando estabilidad a los productos de pastelería, proporcionando la consistencia deseada a los productos lácteos y postres.Objetivos Generales
Conocer la elaboración de postres
Asumir la importancia del proyecto
Valorar el trabajo del proyecto
Objetivos Específicos
Conozco la técnica de hacer postresDemuestro las habilidades de preparar postres
Investigo sobre los postres dados
Valora la importancia del trabajo
Fundamentación
En este proyecto el propósito es conocer y elaborar postres confrutas
Por ello realizamos los postres con frutas para satisfacer a las demás personas.
Esperamos que sea satisfactorio para los alumnos del 9no “A” y los profesores.Forma de Elaboración del Producto
Preparar la gelatina de cerezas tal como indica el envase.
Dejar que baje la temperatura.
Descarozar las cerezas y cortarlas al medio.
Reservar.
Lavar muy bien las frutillas, quitar los cabitos y cortarlas en cuartos.
Abrir las ciruelas, retirar los carozos y cortarlas en cubos.
Mezclar todas las frutas y servir abundantecantidad en copas o vasos.
Rellenar con la gelatina de cerezas y llevar a la heladera hasta que solidifique.
Introducción
Consiste enel arte de origen japonés consistente en el plegado de papel sin usar tijeras ni pegamento para obtener figuras de formas variadas, muchas de las cuales podrían considerarse como esculturas de papel....
Este trabajo consiste en la gelatina que consiste en una proteína de primera calidad que reúne, como alimento, numerosas propiedades positivas necesarias para una alimentación sana.Gracias a su singular poder gelificante, es imposible imaginarse la cocina moderna sin la gelatina. De hecho es un ingrediente fundamental en la elaboración de muchísimos productos, por ejemplo,proporcionando elasticidad a las golosinas, proporcionando estabilidad a los productos de pastelería, proporcionando la consistencia deseada a los productos lácteos y postres.Objetivos Generales
Conocer la elaboración de postres
Asumir la importancia del proyecto
Valorar el trabajo del proyecto
Objetivos Específicos
Conozco la técnica de hacer postresDemuestro las habilidades de preparar postres
Investigo sobre los postres dados
Valora la importancia del trabajo
Fundamentación
En este proyecto el propósito es conocer y elaborar postres confrutas
Por ello realizamos los postres con frutas para satisfacer a las demás personas.
Esperamos que sea satisfactorio para los alumnos del 9no “A” y los profesores.Forma de Elaboración del Producto
Preparar la gelatina de cerezas tal como indica el envase.
Dejar que baje la temperatura.
Descarozar las cerezas y cortarlas al medio.
Reservar.
Lavar muy bien las frutillas, quitar los cabitos y cortarlas en cuartos.
Abrir las ciruelas, retirar los carozos y cortarlas en cubos.
Mezclar todas las frutas y servir abundantecantidad en copas o vasos.
Rellenar con la gelatina de cerezas y llevar a la heladera hasta que solidifique.
Introducción
Consiste enel arte de origen japonés consistente en el plegado de papel sin usar tijeras ni pegamento para obtener figuras de formas variadas, muchas de las cuales podrían considerarse como esculturas de papel....
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