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Páginas: 5 (1078 palabras) Publicado: 5 de octubre de 2014
Porque nos preocupa si se escapa el gas en un cilindro o tanque estacionario
Antes de recibir el recipiente transportable (cilindro) verifique que no esté golpeado, abollado o que presente fugas.
Revise y verifique que su instalación de gas y conexiones no presenten fuga, puede utilizarse agua jabonosa.
Los aparatos de Gas L.P. deben ser reparados por personal calificado, no lo haga ustedmismo.
Mantenga la estufa y el calentador de agua (boiler) en buenas condiciones físicas, solicite al personal calificado la revisión de sus perillas, válvulas, pilotos y espreas.
Si su instalación es antigua, solicite a personal calificado que la revise, ya que puede estar corroída y presentar fugas.
Cuando no utilice la estufa, las llaves deben permanecer cerradas, y sus pilotos, en el caso decontar con ellos, estén encendidos.
Se sugiere que los tanques estacionarios sean pintados anualmente. Cada cinco años se les debe cambiar las válvulas y a los diez realizar una prueba de espesor de lámina para verificar su estado.
Que relación existe entre la temperatura y la olla de presión presto y cuales son las ventajas y desventajas de su uso y cuales son las precauciones de usarlasTengamos en cuenta primero lo que es una olla a presión. El funcionamiento de esta olla pretende aumentar la presión del interior de modo que la temperatura de ebullición del agua aumente, provocando así que los alimentos se cocinen más rápido. 
Después de esto, se me ocurrió pensar en la ley de Boyle-Mariotte, que establece una relación indirectamente proporcional entre la presión y el volumen.Siguiendo esto, al explotar la olla e igualarse la presión del interior de la olla con la presión normal (apróximadamente 1 atm), el vapor de agua dentro de la olla se expandería tantas veces como fuera la presión dentro de la olla.
Pro: Velocidad
Las ollas a presión se comparan con los microondas por su velocidad de cocción. Los espárragos se cocinan en dos minutos en una olla a presión luego de los5 a 8 minutos que lleva acumular la presión. El microondas ofrece un tiempo de cocción similar. Los frijoles y carnes casi siempre se cocinan más rápido en una olla a presión. Las ollas a presión son mucho más veloces en cuanto a la cocción, si se las compara a las cocinas tradicionales. El tiempo de limpieza también suele ser menor ya que el único instrumento usado es una olla.
Pro: SeguridadLas versiones anteriores de las ollas a presión eran propensas a causar mucho vapor, lo que hacía que se volará la tapa. Las ollas hoy en día tienen diseños más nuevos con funciones de seguridad integradas para evitar este tipo de incidentes. Vienen con ventilas para liberar la presión; si ésta se tapa, la presión se libera desde el tapón superior. También traen una válvula de liberación de presiónmanual.
Contra: Liberación de presión
Al final del tiempo de cocción, la receta especificará qué método se debe usar para liberar la presión. El método con agua fría involucra mover la olla pesada a la pileta y dejar que se cubra con agua fría. Este método es el más rápido, si es que puedes manipular el peso de la olla. El método natural involucra simplemente dejar que la olla se enfríe. Estemétodo lleva tiempo, por lo cual opaca la ventaja de la velocidad. La presión se puede liberar a través de la válvula manual, pero esto puede hacer que la carne se endurezca.
Por que los globos se llenan con helio y no con oxigeno ni hidrogeno

Si los llenas con hidrógeno, serían más ligeros, pero el Hidrógeno es explosivo. 

Se llenan con helio, por que aunque es más pesado que el hidrógeno,es un gas noble y por eso mismo es inerte
lamentablemente no hay otro gas que sea tan liviano como el helio para inflar globos excepto el hidrogeno pero es explosivo
Por lo que el oxigeno es muy pesado para que este flote
Aque se debe que se puede hacero realizar figura de vidrio
El vidrio se hace en un reactor de fusión, en donde se calienta una mezcla que casi siempre consiste en arena...
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