Contribucic3b3n Al Estudio Fitoquc3admico Con Comportamiento Frente A Su Bioctividad E Incidencia De Los Macro Y Micro Nutrientes En El Desarrollo De La Especie Hierba Mora Solanum

CONTRIBUCIÓN AL ESTUDIO FITOQUÍMICO, CON COMPORTAMIENTO FRENTE A SU BIOCTIVIDAD E INCIDENCIA DE LOS MACRO Y MICRO NUTRIENTES EN EL DESARROLLO DE LA ESPECIE  HIERBA MORA Solanum nigrescens M.martens y Galeotti





SANDRA LILIANA PORRAS DÁVILA
Código: 1012326749

Estudiante Programa de Química







UNIVERSIDAD DEL QUINDÍO
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS Y TECNOLOGÍAS
PROGRAMA DEQUÍMICA
ARMENIA
2013
CONTRIBUCIÓN AL ESTUDIO FITOQUÍMICO, CON COMPORTAMIENTO FRENTE A SU BIOCTIVIDAD E INCIDENCIA DE LOS MACRO Y MICRO NUTRIENTES EN EL DESARROLLO DE LA ESPECIE  HIERBA MORA Solamun nigrescens M. martens y Galeotti


SANDRA LILIANA PORRAS DÁVILA
Código 1012326749

Estudiante programa de Química


Anteproyecto presentado como requisito para obtener el título de Químico.


Directorde Proyecto
MILTON GÓMEZ BARRERA (Q.F.U.N.) M.Sc.
Docente Programa de Química.
Universidad del Quindío.
.


UNIVERSIDAD DEL QUINDÍO
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS Y TECNOLOGÍAS
PROGRAMA DE QUÍMICA
ARMENIA
2013

TABLA DE CONTENIDO


INTRODUCCIÓN 1
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 3
2. JUSTIFICACIÓN 4
3. OBJETIVOS 6
3.1. OBJETIVO GENERAL 6
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 6
4. FUNDAMENTO TEÓRICO 7
4.1.CARACTERÍSTICAS GENERALES 7
4.2. DESCRIPCIÓN BOTÁNICA 7
4.3. ANTECEDENTES 8
4.4. NOMBRES COMUNES 8
4.5. ETNOBOTÁNICA Y ANTROPOLOGÍA 9
5. METODOLOGÍA 11
6. PRESUPUESTO 12
7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 15
BIBLIOGRAFÍA 16


INTRODUCCIÓN

A través del desarrollo de la cultura humana existen pruebas irrefutables del uso de plantas en nuestro país desde tiempos prehispánicos. Los antiguos pobladores dominaban suempleo medicinal, el cual se fue perfeccionando a través de los años y, gracias a una adecuada organización en la agricultura, les permitió emplear una gran variedad de plantas, no solo para la alimentación sino también para curar sus enfermedades. Estos conocimientos han llegado hasta nosotros gracias a las costumbres y las tradiciones de nuestros ancestros, cuyo uso debemos revalorar y orientarteniendo en cuenta la investigación científica que permite establecer no solo la efectividad y la bondad terapéutica, sino también la seguridad con que los pacientes pueden emplearlos sabiendo que su uso está especialmente orientado a la atención primaria en la cual el tratamiento es sintomático (Isidoro, Alfonso, 2012) 
Las plantas son laboratorios naturales donde se biosintetiza una grancantidad de sustancias químicas, de hecho se les considera como la fuente de compuestos químicos más importante que existe. Un gran porcentaje de los principios activos está comprendido dentro de los llamados productos naturales o metabolitos secundarios, que son compuestos químicos de estructuras relativamente complejas y de distribución restringida. Entre estos metabolitos son comunes aquellos confunciones defensivas contra insectos, bacterias, hongos, como son los alcaloides, aminoácidos no proteicos, esteroides, fenoles, flavonoides, cumarinas, quinonas, taninos y terpenoides. Se ha demostrado que existe gran variación en cuanto a la concentración de estos en la planta, no hay un patrón de máxima producción ni órganos especiales de almacenaje de metabolitos secundarios, sin embargo, locomún es que las mayores concentraciones de estos tipos de compuestos se encuentren en hojas, flores y semillas (Marañón, Soto, 2011).
La información obtenida de la investigación de los compuestos de origen vegetal de las principales especies de uso tradicional en el tratamiento de enfermedades y otros usos ayuda a comprender la fisiología y la bioquímica de los organismos que los producen y lograrsu mejor aprovechamiento con fines científicos y económicos (Isidoro, Alfonso, 2012) 
De acuerdo con lo anterior en este trabajo pretende realizar una serie de pruebas fitoquímicas su comportamiento frente a bioctividad e incidencia de los macro y micro nutrientes en el desarrollo de la especie hierba mora  Solanum nigrum que es tradicionalmente conocida como una planta medicinal....