Contro, L Y Reducción De Inventario De Producto Terminado

CONTROL Y REDUCCIÓN DE INVENTARIO DE PRODUCTO TERMINADO EN EL ALMACÉN DE INTERNATIONAL PAPER



Descripción de puesto y actividades

Creo que antes de empezar es necesario describir a grandes rasgos cual es mi puesto y actividades que realizo en la empresa de International Paper, plan Ixtac.

Puesto: coordinador de almacén de producto terminado y embarques.

Actividades:

•coordinar al personal operativo a mi cargo que son 6 personas por turno, personal de flejadoras (2), operador montacarguista que recibe material de línea de producción (1), operadores montacarguista de embarques (3)

• Supervisar cuestiones de acomodo, orden, limpieza y seguridad del área.

• Apoyar en la toma de inventario, así como detectar día a día alguna anomalía entre el inventariofísico y lo que marca el sistema.

• Asignar órdenes de carga de producto terminado al personal montacarguista, para que este llegue al cliente, con los requerimientos solicitados.













INTRODUCCIÓN

Comenzaremos definiendo lo que es el control de inventario: Según Everett E. Adam, Jr. y Ronald J. Ebert, en su libro “Administración de la producción y las operaciones”,dice que “el control de inventarios es un asunto de vital importancia para casi cualquier tipo de negocios, ya sea que estén orientados a la producción o a los servicios”
“el control de inventarios, es la técnica que permite mantener la existencia de los productos a los niveles deseados”.

El enfoque sobre el control y reducción de inventario de producto terminado será desde el punto de vistaoperativo- administrativo, función que desde hace poco mas de 5 años vengo desempeñando dentro de la empresa International Paper, planta Ixtac.

Mencionare el funcionamiento del almacén de producto terminado, así como mis actividades dentro del mismo; que son desde el control, reducción y embarque del material. Para cumplir con dichas actividades pongo en prácticas mis conocimientos, técnicas yherramientas adquiridas durante la carrera de Ingeniería Industrial.

comentaremos la importancia de la interrelación que existe entre diversas áreas tales como: servicio al cliente, programación, producción y embarques, para cumplir con los objetivos trazados y mantener un inventario sano.

Trataremos sobre problemáticas que conlleva tener un almacén saturado, el proceso, las herramientasy soluciones que fuimos planteando durante este tiempo para bajar el volumen, y no solo eso, si no también mantenerlo.

En este caso el inventario del almacén de producto terminado dependerá en gran medida de las solicitudes de los clientes y la demanda que a su vez estos tengan en el mercado. Cabe mencionar que los clientes que manejamos son muy diversos, ya que como mencione en un principiohacemos cajas de cartón que son utilizadas para diversos productos tales como:

• Agrícola: Tomates, pepinos, piñas, papaya, plátano, etc.

• Tecnológicos: Televisores, equipos automotrices, equipos para cajeros automáticos.

• Alimentos: Leche, cerveza, frituras, refrescos, carnes, huevos, etc.



La diversidad de producto que se maneja es muy amplia, así como la cantidadde clientes; lo cual nos hace un poco difícil la tarea de organizar el almacén, eso aunado que por cuestiones operativas algunos producto son fabricados hasta casi una semana antes de la entrega al cliente.



Algunos de nuestros materiales son utilizados en productos de grado alimenticio, por lo cual la empresa a solicitud de unos de nuestros clientes se vio en la necesidad de certificarseen Inocuidad, trayendo consigo un cambio cultural y laboral a la empresa, y por obvias razones al almacén de producto terminado. Cabe mencionar que por ser una planta cartonera los puntos de inocuidad que se evalúan no son tan estrictos y altos como una planta de grado alimenticio, este punto es muy importante ya que nos obliga a tener un almacén muy bien ordenado, organizado y limpio.

El...