Control 1+1
Carla Fernández Marcoleta
Gestión de la Prevención de Riesgos
Instituto IACC
03 de Noviembre 2014Desarrollo
Conforme a lo estipulado en el Objetivo del presente Control, mencionaré las actuales prácticas organizacionales, que yo identifico en la organización que trabajo, basadas en lospropulsores de la evolución de la Gestión Moderna :
PETER DUCKER :
Mejoramiento Continuo de todo lo que hace la Organización :Esto se ve reflejado en el día a día, debido a que siempre existe la convicciónde que nuestra empresa debe y tiene que aplicar dicho concepto, porque nuestros clientes así lo exigen, no se conforman con que nuestros productos (alimentación), sean repetitivos, o no presentenvariación positiva, o sean de mala calidad, sería un retroceso o fracaso si ello ocurriera, o si algún comensal se enfermara por consumir alimentos en mal estado o mal preparado, o no fuera sanitizadocorrectamente, es más, nos prodigamos porque nuestros trabajadores, demuestren todos sus conocimientos y sapiencia en lo que hacen, que no obvien detalles, además tener la certeza de que el clientequedará satisfecho con lo que se les ofrece.
Nuestro norte es destacarnos en el ámbito que nos desenvolvemos, con lealtad, con calidad y la obtención del reconocimiento de quienes nos prefieren.
TOMPETERS :
Productividad a Través del Personal : Nuestra empresa depende única y exclusivamente por lo que produce diariamente nuestro Personal, ya que son ellos los que tienen “exámenes diarios”, estánsujetos a que quienes deben aprobar lo que se les ofrece, son exigentes, son críticos ante cualquier detalle que no les parezca satisfactorio, no sea de su agrado o no esté acostumbrado a consumir.En síntesis si la productividad es buena, mejora la opinión de quienes la consumen y ésta será cada vez rentable para la empresa.
WILLIAMS OUCHI :
Empleo a Largo Plazo :Esto se da efectivamente...
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