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Desarrollo

Ya que definimos que el trabajador es una parte importante en la empresa, estos trabajadores también entran dentro de procesos en la empresa, por consiguiente si el trabajador otrabajadores sufren algún tipo de accidente, estos procesos se ven interrumpidos.
Los procesos más importantes dentro de la empresa donde interviene la mayor cantidad de trabajadores, son en las áreas defabricación, producción, empaque y embalaje.
En el proceso de fabricación se introduce la materia prima en bateas, para crear una masa consistente que luego pasa por varios rodillos donde la estiran yamasan, para su posterior paso hacia los rodillos de corte, que le dan la forma a la galleta. Luego de ese proceso se pasa a la producción que es donde la galleta va por una banda transportadoradentro de un túnel de calor (hornos), para su posterior paso por túnel de frio. Luego de esto viene el proceso de empaque de la galleta termina, en donde trabaja una gran cantidad de personas, aquí sepasa de la banda transportadora que viene del túnel de frio a otra pequeña donde lleva la cantidad de galletas exactas a su empaque y por ultimo en el proceso de embalaje, las galletas empaquetas sonintroducidas en cajas de cartón y embaladas para así a posterior ser vendidas.
Identificados los procesos se describirán cada uno de ellos en los ámbitos físico, psicológico y social:
• Fabricación:dentro del ámbito físico principalmente podemos destacar factores mecánicos y físicos, como partes móviles pero que no afectan a los trabajadores de esta área, ya que están con protecciones, y losfísicos son el ruido que produce la maquinaria en funcionamiento, pero el uso del protector auditivo es obligatorio tanto en esta área como en todo la planta. En el ambiente psicológico podemos mencionar laautomatización de maquinaria y la monotonía de controlarlas, ya que es lo único que realizan. En el ámbito social destacamos la falta de motivación y bajos sueldo, ya que no pueden seguir...