Control biologico de plagas

ANEXO 1: CONTROL BIOLOGICO EN HORTALIZAS
Recopilado por: Ing. Hernán Rodríguez N. Profesor de Ecología Agrícola.
Escuela de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional. Agosto 1987
El control biológico se refiere tanto al control de plagas como al de malezas.
¿Cuándo se deben combatir las plagas?
Estas deben controlarse cuando la planta ya no puede convivir con la plaga, a
ésto se le llamaUMBRAL ECONOMICO. Determinado este momento entre
planta plaga se decide el método de control que puede ser mecánico,
químico o biológico.
Los métodos mecánico y químico fueron definidos anteriormente, por lo que en
el presente se tratará sobre el control biológico.
El control biológico consiste en utilizar la misma naturaleza para el control de las
plagas y de las malezas.
En la naturalezaexiste un equilibrio natural de todos los seres, el hombre al
eliminar un bosque rompe este equilibrio y siembra un determinado cultivo,
creando un monocultivo, las plagas se concentrarán y el abuso y mal manejo de
los plaguicidas produce una contaminación, este fenómeno causa problemas
graves en el hombre.
,
I Por esta razón se recomiendpaa ra las pequeñase xplotacioneasg rícolas
1 losiguiente:
- Utilizar los métodos biológicos
- Si se necesita utilizar productos químicos, saber,cómo y cuando deben
aplicarse, usarlos lo menos posible.
- De ser factible evitar el monocultivo, aumentar la asociación de cultivos
- Utilizar fertilizante orgánico.
- Conocer los calendarios de los cultivos, practicar rotación de cultivos para evitar
las plagas.
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l~
CUIDADOS NECESARIOS ALESTABLECER UNA HUERTA
CASERA
Cuando se establece una huerta y las plantas crecen también crecerán las
malezas. Existen plantas que controlan otras plantas, se recomienda por lo tanto
. para los lugares con mucha maleza sembrar cultivos que protegen el suelo,
. ejemplo: el ayote, camote, ñame, también existen algunas variedades de frijol
que protegen el suelo, controlan malezas, enriquecen el sueloy pueden ser
utilizadas para su consumo, ejemplo:
- Frijol terciopelo (Stizolobium deerengianum)
- Frijol kudzú (Pueraria phaseloides)
- Frijol indio (Phaseolus turkeimis)
Otros métodos de control de malezas son: chapear la maleza en luna llena,
supuestamente en esta fecha la luna succiona los líquidos y las plantas se
secan, al contrario, el chapear en luna menguante, hay un mayor estímulopara
retoñar (conoGimientos empíricos del campesino).
Para el control de la maleza helecho macho (Pteridium aqulinum) los herbicidas
no tienen efecto, igual la chapea, pero si es efectivo "garrotear" la planta para
ocasionarle heridas por donde se introduzcan enfermedades y se elimine la
maleza.
Al chapear las malezas, éstas se pueden usar como fertilizante orgánico,
haciendo unacompostera o incorporando directamente a los cultivos.
En cuanto a los insectos, el agricultor debe saber diferenciar los benéficos de
los dañinos. Los insectos tienen diferentes estados, en algunos son dañinos y
se debe conocer la parte vulnerable, también tienen diferentes
comportamientos y reaccionan de diferente forma, logrando resistencia a
los insecticidas.
NUNCA se debe eliminar el 100 porciento de una plaga. Se puede
eliminar una parte.
Los insectos pueden repelerse a través de asociaciones de cultivos, o al haber
diferentes cultivos los ataques a las plantas se distribuyen y no llegan al
grado de plaga.
Cuando se cultivan hortalizas éstas son muy apetecidas por los insectos. Una
forma de repelerlos es asociando el cultivo con especies aromáticas" por
ejemplo:
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i_.--Romero (Rosmarinus officinalis) -Tomillo (Thymys vulgariS)
- Ruda (Ruta graveolens) -Albahaca (Acimun basilicum)
-Orégano (Origanum vulgaris) -Menta (Menta piperita)
-Cebolla (Allium cepa) -Ajo (Allium sativum)
-Zacate limón (Cymbopogum nardus) -Flor de muerto (Tagetes xalisiensis)
y otras más, estas plantas desprenden aromas muy fuertes y no son del agrado
del insecto y éste se retira.
Los...