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Páginas: 6 (1409 palabras) Publicado: 14 de agosto de 2013
CLASIFICACIÓN DE LAS MERCANCIAS
La clasificación de los objetos está relacionada con cada una de las propiedades específicas de las mismas.
También se pueden clasificar los objetos de acuerdo a la unidad de producción, de consumo, transporte o almacenamiento. De acuerdo a estas características se pueden clasificar como carga general suelta o unitarizada y carga a granel líquida o sólida.También pueden clasificarse los objetos según su naturaleza de la carga en carga perecedera: frutas y verduras, productos cárnicos, productos marinos, flores y follajes; carga frágil; carga peligrosa; carga de dimensiones y pesos especiales
CARACTERISTICAS DE LOS OBJETOS
Tipos de objetos
Objetos, desde el punto de vista del transporte es un conjunto de bienes o mercancías protegidas por unembalaje apropiado que facilita su rápida movilización. Existen dos tipos principales de objetos: general y a granel. La figura 1 contiene una clasificación de los objetos a los que nos referiremos.
Según el modo de transporte, cada tipo de objetos se transporta con una frecuencia y preparación específicas.
OBJETOS GENERALES
Los objetos de tipo general comprenden una serie de productos que sealmacenan en cantidades más pequeñas que aquellas a granel. Dichos objetos están compuestos de artículos individuales cuya preparación determina su tipo a saber: Suelta convencional (no unitarizada) y unitarizada. 
Suelta (no unitarizada)
Este tipo de objetos consiste en bienes sueltos o individuales, manipulados como unidades separadas, fardos pequeños sacos, cajas. tambores, piezas atadas, etc.CARGA UNITARIZADA
La carga unitarizada está compuesta de artículos individuales, tales como cajas, paquetes, otros elementos desunidos u objetos sueltos, agrupados en unidades como paletas y contenedores, los cuales están listos para ser transportados.
La preparación de los objetos permite un manipuleo seguro y evita el saqueo y los daños y las pérdidas, y la protege de la degradación térmica ybiológica, el manejo brusco o la lluvia, el agua salada, etc.                                      
Todo carga unitarizada tiene que acomodarse en su respectiva unidad con anterioridad a su llegada a la terminal de objetos. Por ejemplo, los contenedores deben ser llenados y estibados primero.
CARGA A GRANEL (LIQUIDA, SÓLIDA O SECA)
Los gráneles sólidos o secos y líquidos se almacenan, por logeneral, en tanques o silos y se almacenan por bandas transportadoras o ductos, respectivamente. Ambos tipos de productos se  movilizan por bombeo o  succión, cucharones de almeja y otros elementos mecánicos. Ninguno de estos productos necesita embalaje o unitarización
NATURALEZA DE LOS OBJETOS
Carga perecedera
Un cierto número de productos, en especial los alimenticios sufren una degradaciónnormal en sus características físicas-químicas y microbiológicas, como resultado del paso del tiempo y las condiciones del medio ambiente. En la mayoría de los casos se requieren ciertos medios de preservación, como el control de la temperatura, para mantener sus características originales de sabor, gusto, olor, color, etc., de manera que se conserven en buenas condiciones durante la movilizaciónentre el productor y el consumidor.
Durante el proceso de distribución física (nacional o internacional), este tipo de conservación cobra la mayor importancia. Dentro de los productos perecederos se encuentran las frutas y las verduras (particularmente aquellas que provienen de zonas tropicales), la carne y sus derivados, los pescados y los mariscos marinos y de agua dulce, los productos lácteos,las flores frescas y los follajes, además de los peces tropicales.
FACTORES PARA EL AUMENTO DE CONSUMO DE PRODUCTOS PERECEDEROS
El avance de la tecnología en el campo de la refrigeración aplicada a vehículos especializados de transporte, como vagones, camiones y buques, y  -mas recientemente- la introducción de contenedores climatizados.
-   Los cambios en los patrones y hábitos de consumo...
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