Control de calidad

Control de Calidad del Servicio que brinda el supermercado ¨el machetazo¨ en Santiago.
PLAN DE INVESTIGACIÓN
Planteamiento del problema.
Los servicios públicos han conformado un nivel apropiado para poder satisfacer una serie de necesidades. Por esto las pollerías tienden a ampliarse con el fin de incrementar la satisfacción del cliente, y estar acorde, a la vez, con ese incremento denecesidades del consumidor local.
Formulación del Problema.
¿Cuál es el nivel de calidad de servicio que brinda el supermercado el machetazo

Objetivos.
* Objetivo General.

1. Analizar la calidad del servicio que proporciona el supermercado el Machetazo a sus clientes.
* Objetivos específicos.

1. Aplicar encuesta a los clientes del supermercado.
2. Determinar si loselementos tangibles son los necesarios para un buen servicio al consumidor.

Justificación e importancia.
La razón de elaborar este trabajo de investigación es poder demostrar el “estudio comparativo de la calidad de servicio en el supermercado el machetazo Para que de esta manera nos dé una perspectiva de la calidad que brinda.
Antecedentes del problema.
Para la realización de estetrabajo de investigación no se han encontrado antecedentes de calidad de servicio de pollerías.

Marco Teórico.
Como nos dice Barrueto (2004), la calidad se puede definir cuando esta satisface y supera las necesidades y expectativas de sus clientes, a comparación de la competencia, o sea hace una crítica en relación a la prestación de servicios. Para que esta crítica sea positiva, la empresa quepresta el servicio debe conocer y comprender las necesidades de sus clientes. Pero para lograr la calidad de servicio esta crítica positiva debe ser permanente, o sea, no solo en uno, si no en varios consumidores.
L calidad es como el conjunto de características que posee un producto o servicio obtenidos en un sistema productivo, así como su capacidad de satisfacción de los requerimientos delusuario. (Cuatrecasas 2001).
FEGENBAUN,(1995) define con frecuencia a la calidad como la totalidad de los rasgos y características de un producto o servicio respecto de su calidad para satisafacer las necesidades establecidas o implícitas.
Además este autor agrega que calidad está basada en la experiencia real del cliente con el producto o servicio, medida contra sus requisitos definidos otácticos consistentes o solo percibidos u operacionales técnicamente o por completo subjetivos y siempre representa un objetivo móvil en el mercado competitivo.
2. MARCO DE REFERENCIA DEL PROBLEMA.
Antecedentes del problema.
Para la realización de este trabajo de investigación no se han
encontrado antecedentes de calidad de servicio de pollerías.
Marco Teórico.
Como nos diceBarrueto (2004),lacali dad se puede definir cuando esta satisface y supera las necesidades y expectativas de sus clientes, a comparación de la competencia, o sea hace una crítica en relación a la prestación de servicios. Para que esta crítica sea positiva, la empresa que presta el servicio debe conocer y comprender las necesidades de sus clientes. Pero para lograr la calidad de servicio esta crítica positiva debeser permanente, o sea, no solo en uno, si no en varios consumidores.
Lacalidad es como el conjunto de características que posee un producto o servicio obtenidos en un sistema productivo, así como su capacidad de satisfacción de los requerimientos del usuario. (Cuatrecasas 2001).
FEGENBAUN,(1995) define con frecuencia a la calidad como la
totalidad de los rasgos y características de unproducto o servicio respecto de su calidad para satisafacer las necesidades establecidas o implícitas.
Además estes autor agrega que calidad esta basada en la experiencia real del cliente con el producto o servicio, medida contra sus requisitos definidos o tácticos consistentes o solo percobidos u operacionales técnicamente o por completo subjetivos y siempre representa un objetivo móvil en el...