CONTROL DE CALIDAD


Calidad total
La calidad total abarca tres aspectos importantes para los administradores de organizaciones de manufactura y servicio, y estos son:
1. La Productividad
2. El Costo
3. La Calidad
La productividad es: la medida de la eficiencia que se define como la calidad de Producto conseguida por unidad de entrada o insumo.
Aseguramiento de la Calidad: se trata de hacer un controlestadístico, ya no se revisaba al final de la línea de producción, en Honduras las empresas todavía no han implementado el Control Estadístico de Procesos CEP y fue hace ochenta años que se implanto por primera vez en Japón.
La excelencia de la calidad se reconoció como clave de la competitividad mundial y se promovió ampliamente en toda la industria.
Definición de la Calidad:
Se define lacalidad:
como un grado de excelencia RAE.
A hacer productos adecuados al uso.
Ajuste a los requerimientos
Un producto es de calidad cuando satisface las necesidades del cliente.
LAS NORMAS ISO 9000
Las normas de la serie ISO 9000 fueron establecidas por la organización internacional de normalización (ISO) para dar respuesta a una necesidad de las organizaciones, la de precisar los requisitosque debería tener un sistema de gestión de la calidad.
La primera edición de estas normas se publicó en 1987. Posteriormente ha sido modificada en 1994, 2000 y 2008, versión que está en vigor actualmente.
Las normas ISO nacieron aglutinando los principios que existían en multitud de normas de sistemas de calidad en distintos países, por lo que desde su primera edición, se pretendió que fuerannormas de aplicación a cualquier tipo de organización independientemente de su tamaño o sector de actividad.
La familia de normas ISO 9000 que está actualmente en vigor, se compone de 3 normas:
ISO 9000:2005 “Sistemas de gestión de la calidad. Principios y vocabulario”
ISO 9001:2008 “Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos”
ISO 9004:2009 “Gestión para el éxito sostenido de unaorganización. Enfoque de gestión de la calidad”
De las 3 normas, la que contiene los requisitos que debe cumplir un sistema de gestión de la calidad es la ISO 9001:2008, es la norma que se utiliza para la implantación de sistemas de gestión de la calidad y que se puede utilizar para conseguir un certificado.
FINALIDAD
En las empresas que han implantado un Sistema de Gestión para la Calidad, las ventajasencontradas respecto al modo de operar anterior son muchas, entre otras:
La organización se asegura que funciona bien y de esta forma puede cumplir los objetivos propios de la institución. Para eso es necesario que los objetivos de calidad del sistema, estén alineados con los objetivos del negocio.
Se cuenta con un sistema que permite gestionar, con calidad, el desarrollo de sus actividades. ElSistema permite analizar el desempeño de forma integral y, además, poder detectar las oportunidades de mejora, las cuales implementadas exitosamente, se reflejarán en un cambio sustancial de los indicadores de desempeño de la organización.
La forma de organizarse para hacer el trabajo es mejor y más simple. La organización por procesos, operados con equipos de trabajo interfuncionales es unaherramienta que permite producir resultados superiores debido a la sinergia generada por la integración de las diversas habilidades y experiencias de sus miembros.
El Sistema y sus procesos son la mejor estrategia para rebasar la estructura departamental de la empresa estableciendo una verdadera cadena de valor con los proveedores y clientes.
En el caso de optar por implantar un sistema de gestión dela calidad conforme a la norma ISO 9001:2008 y certificarlo se tienen otras ventajas adicionales:
Disponer de un estándar mundial que describe los requisitos a cumplir el cual sirve de referente
Contar con un reconocimiento en el mercado derivado de tener un certificado que es similar para todo el mundo y que prueba que una entidad independiente ha verificado la eficacia del sistema de...