control de calidad







INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERIA Y CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS

Guía de observación logística sobre el Transporte de producto de laempresa “DIA”
Secuencia 1IM32
Profesor: De Jesús Balderas Frumencio Facundo
Asignatura: Control de Calidad.
EQUIPO:
-De Jesús Calderón Daniel Eduardo
-Sandoval Andrés Eduardo

Fecha: Miércoles 25 deFebrero del 2015.


OBJETIVO:
Este muestro se realizó con la finalidad de determinar cuál es punto de vista de los trabajadores que creen que influyan en el transporté del producto de la empresa DIA. Alos cuales nos concentramos en el personal obrero en su mayoría (empacadores, conductores…) y a los Ing. De Control de calidad.
1.- ¿Quién? Distribuidora Internacional de Alimentos.
2.-Domicilio:Ubicada en av. Tláhuac Zapotitlán delegación Tláhuac C.P. 13300 México, D.F.
3.-Giro: ACTIVIDADES
  Productos alimenticios, refrigerados, frescos y ultra-frescos
  Productos alimenticios, refrigerados  Comida y pescado ultra congelado
  Frutas y vegetales ultra congelados
  Comidas precocinadas, ultra congeladas
  Postres y repostería, congelados y ultra congelados (D)
  Productos alimenticios ultracongelados no especificados en otra parte
  Pastas alimenticias
  Pastas alimenticias, enlatadas o en otros tipos de envases

4.-Introduccion: Nuestra investigación la realizamos en la empresa DIAS.A. de C.V. (distribuidora internacional de alimentos). Dedicada a la distribución de alimentos de las marcas de comida rápida pertenecientes a ALSEA. Su principal problema es que en la mayoría de lasocasiones la materia prima llega dañada. Por esta razón queremos Mejorar el sistema de transporte en la empresa Con la finalidad de que el producto llegue en perfectas condiciones a su destinomanteniendo los altos estándares de calidad, para que la empresa pueda alcanzar la máxima productividad con mejores ganancias siendo la mejor opción en el mercado.
5.- ¿Cuáles son sus principales...