CONTROL DE CALIDAD
Páginas: 195 (48520 palabras)
Publicado: 6 de septiembre de 2015
CONTENIDO
Pág.
1
Control de Calidad.
1
Concepto de calidad.
1
Motivación para la calidad.
2
Actividades relacionadas con el flujo de materiales y el producto.
3
2
Filosofía de la Calidad.
6
Mercado de la filosofía de la calidad.
6
Calidad con participación.
8
Compromiso con la filosofía degestión.
9
3
Control estadístico.
14
Herramienta de la calidad.
14
Las 7herramientas administrativas y las 7 nuevas herramientas para administrar la calidad.
50
4
Plan de muestreo.
62
Técnicas de muestreo.
64
5
Kaizen.
75
¿Qué es un Kaizen?
75
Mejoras enfocadas o Kobetsu Kaizen.
81
Ciclo Deming o ciclo PHVA.
82
6
Poka – Yoke.
92
Los guru`s de la calidad y el Poka – Yoke.
93
Funciones del Poka – Yoke.
101
Condiciones propensas al error.
102Tipos de sistemas de Poka – Yoke.
109
Ejemplos de aplicaciones de Poka – Yoke.
118
7
Reingeniería.
127
¿Qué se va a rediseñar?
131
Reconstrucción de los procesos.
133
Tipos de cambios que ocurren al rediseñar los procesos.
136
Roles de la reingeniería.
139
Éxito en la reingeniería.
142
8
ISO 9000
147
Estándares del ISO 9000 en uso.
158
Ventajas de la certificación del ISO 9000.160
9
Benchmarking.
163
Lo que es, lo que no es.
169
Aspectos y categorías del bien.
172
Categorías de Benchmarking.
174
Las cinco etapas para un Benchmarking de éxito.
183
Factores críticos de éxito en el proceso de Benchmarking.
189
Socios de Benchmarking.
195
Escuela hacia la calidad total.
199
10
Proceso de certificación.
212
Plantación.
214
Instituciones auditoras.
215Manual y registros de procedimientos.
217
Instrucción de trabajo.
221
Implantación.
224
Conservación de la certificación.
225
11
QS 9000.
228
Sistemas de gerencia de la garantía de la calidad.
228
12
Justo a Tiempo.
230
Filosofía Justo a Tiempo.
234
13
Lean Manufacturing.
238
Ritmo de producción flexible y nivelación de carga.
244
Reducción de inventarios.
245
Calidadtotal.
248
Mantenimiento productivo total.
252
Discusión financiera sobre las practicas.
254
Análisis de inversiones.
264
Gestión financiera.
265
PROLOGO.
En un mundo globalizado es indudable la idea de que lo que es para los animales la ley de la selva es para la industria la ley del mas fuerte.
Solo las mejores empresas que ofrezcan lamejor calidad en sus productos sobrevivirá en un mundo donde la competencia esta a la orden del día.
La competencia es inminente y es claro que el cliente por lo general optara por la mejor opción.
Es por esto que las empresas desde hace tiempo han optado por la implementación de diversos métodos para la implementación y control administrativo de la calidad.
INTRODUCCIÒN.En este libro veremos las principales herramientas con las que cuenta la industria para lograr un rendimiento optimo de la calidad en ella así de cómo administrarla e implementarla.
A continuación se plasma una pequeña introducción a cada uno de los temas:
Control, filosofía y control estadístico de la calidad: Se iniciara planteando el ciclo de control.
En determinadoscasos control es sinónimo de LOGRAR.
La filosofía de la calidad debe estar presente en la mente y conducta de todos los integrantes de la organización, este debe estar presente y ser responsabilidad de todos los niveles, desde la alta gerencia hasta el nivel operativo.
Kaizen: Los eventos kaizen son actividades que se realizan para mejorar los diferentes aspectos de la empresa.
Elconcepto Poka Yoke: Cero Defectos. Pretende solucionar los problemas que se puedan presentar, planteando las posibles situaciones que se pueden presentar y arreglando los problemas antes de que ocurran.
Los sistemas de administración de la calidad que veremos en este libro seran: QS-9000 e ISO-9000.
Para lograr obtener estas certificaciones es necesario pasar por un proceso de...
Pág.
1
Control de Calidad.
1
Concepto de calidad.
1
Motivación para la calidad.
2
Actividades relacionadas con el flujo de materiales y el producto.
3
2
Filosofía de la Calidad.
6
Mercado de la filosofía de la calidad.
6
Calidad con participación.
8
Compromiso con la filosofía degestión.
9
3
Control estadístico.
14
Herramienta de la calidad.
14
Las 7herramientas administrativas y las 7 nuevas herramientas para administrar la calidad.
50
4
Plan de muestreo.
62
Técnicas de muestreo.
64
5
Kaizen.
75
¿Qué es un Kaizen?
75
Mejoras enfocadas o Kobetsu Kaizen.
81
Ciclo Deming o ciclo PHVA.
82
6
Poka – Yoke.
92
Los guru`s de la calidad y el Poka – Yoke.
93
Funciones del Poka – Yoke.
101
Condiciones propensas al error.
102Tipos de sistemas de Poka – Yoke.
109
Ejemplos de aplicaciones de Poka – Yoke.
118
7
Reingeniería.
127
¿Qué se va a rediseñar?
131
Reconstrucción de los procesos.
133
Tipos de cambios que ocurren al rediseñar los procesos.
136
Roles de la reingeniería.
139
Éxito en la reingeniería.
142
8
ISO 9000
147
Estándares del ISO 9000 en uso.
158
Ventajas de la certificación del ISO 9000.160
9
Benchmarking.
163
Lo que es, lo que no es.
169
Aspectos y categorías del bien.
172
Categorías de Benchmarking.
174
Las cinco etapas para un Benchmarking de éxito.
183
Factores críticos de éxito en el proceso de Benchmarking.
189
Socios de Benchmarking.
195
Escuela hacia la calidad total.
199
10
Proceso de certificación.
212
Plantación.
214
Instituciones auditoras.
215Manual y registros de procedimientos.
217
Instrucción de trabajo.
221
Implantación.
224
Conservación de la certificación.
225
11
QS 9000.
228
Sistemas de gerencia de la garantía de la calidad.
228
12
Justo a Tiempo.
230
Filosofía Justo a Tiempo.
234
13
Lean Manufacturing.
238
Ritmo de producción flexible y nivelación de carga.
244
Reducción de inventarios.
245
Calidadtotal.
248
Mantenimiento productivo total.
252
Discusión financiera sobre las practicas.
254
Análisis de inversiones.
264
Gestión financiera.
265
PROLOGO.
En un mundo globalizado es indudable la idea de que lo que es para los animales la ley de la selva es para la industria la ley del mas fuerte.
Solo las mejores empresas que ofrezcan lamejor calidad en sus productos sobrevivirá en un mundo donde la competencia esta a la orden del día.
La competencia es inminente y es claro que el cliente por lo general optara por la mejor opción.
Es por esto que las empresas desde hace tiempo han optado por la implementación de diversos métodos para la implementación y control administrativo de la calidad.
INTRODUCCIÒN.En este libro veremos las principales herramientas con las que cuenta la industria para lograr un rendimiento optimo de la calidad en ella así de cómo administrarla e implementarla.
A continuación se plasma una pequeña introducción a cada uno de los temas:
Control, filosofía y control estadístico de la calidad: Se iniciara planteando el ciclo de control.
En determinadoscasos control es sinónimo de LOGRAR.
La filosofía de la calidad debe estar presente en la mente y conducta de todos los integrantes de la organización, este debe estar presente y ser responsabilidad de todos los niveles, desde la alta gerencia hasta el nivel operativo.
Kaizen: Los eventos kaizen son actividades que se realizan para mejorar los diferentes aspectos de la empresa.
Elconcepto Poka Yoke: Cero Defectos. Pretende solucionar los problemas que se puedan presentar, planteando las posibles situaciones que se pueden presentar y arreglando los problemas antes de que ocurran.
Los sistemas de administración de la calidad que veremos en este libro seran: QS-9000 e ISO-9000.
Para lograr obtener estas certificaciones es necesario pasar por un proceso de...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.