Control de Calidad
de la Calidad
Tomasa Pertuz Serrano
Universidad Libre
jueves, 15 de agosto de 13
Marco Conceptual
Evoluciòn historica del Control de Calidad
Calidad, Productividad, y Costos de no
Calidad
Control Total de la Calidad
Mejoramiento Continuo
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Control Estadístico de la Calidad
Aplicaciòn de diferentes tecnicas estadisticas a:
Procesos IndustrialesProcesos Administrativos
ServiciosControl Total de la Calidad
para verificar si todas y cada una de las partes del proceso y servicios
cumplen con ciertas exigencias de calidad
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Control Estadístico de la Calidad
Se basan en:
ESTUDIO Y EVALUACION DE LA VARIABILIDAD
- Controlada o Corregible
Ajuste incorrecto de la maquina, errores humanos; es posible eliminar la causao
causas que la producen
- No Controlable o Al Azar
No puede ser asignada a una causa unica sino al efecto combiando de otras
muchas
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Responsabilidad
Supervisor
Controlables
Producto
Defectuoso
Variabilidad Asignable
Proceso
Producto
Aceptable
Variabilidad No Asignable
No Controlables
Responsabilidad
Dirección
Nos centraremos en la Calidad de la
Producciónjueves, 15 de agosto de 13
Control Estadístico de la Calidad
OBJETIVO
Detectar rapidamente la ocurrencia de variablidad debida a
causas
Investigar las causas que la han producido y eliminarlas
Informar de ellas para tomar decisiones oportunas
Eliminar, si es posible o al menos reducir al maximo la
variabilidad
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Evolución histórica del Control de Calidad
Instaurar loscambios
•
permanentemente o
• Realizar una nueva fase
de planificación
• Se analizan las modificaciones
introducidas al proceso y
• Se determina sí causa raíz ha
sido eliminada del proceso en
forma total
jueves, 15 de agosto de 13
• Definir el problema
• Identificar la causa raíz del
problema
• Formular la solución del
problema
• Implementar la solución
• Capacitar personal
• Medir y registrarresultados
Evolución histórica del Control de Calidad
William Eduards Deming:
Desarrolló el Control Estadístico de la Calidad, demostrando en el año 1940, que los controles
estadísticos podrían ser utilizados tanto en operaciones de oficina como en las industriales.
En 1947 fue reclutado para que ayudara al Japón a preparar el censo de 1951, y en esa época
vivió los horrores y miserias de lapostguerra y se concientizó de la necesidad de ayudar al
Japón.
Instaurar los cambios
•
permanentemente o
• Realizar una nueva fase
de planificación
• Se analizan las modificaciones
introducidas al proceso y
• Se determina sí causa raíz ha
sido eliminada del proceso en
forma total
jueves, 15 de agosto de 13
• Definir el problema
• Identificar la causa raíz del
problema
• Formular la solución delproblema
• Implementar la solución
• Capacitar personal
• Medir y registrar resultados
Evolución histórica del Control de Calidad
EFECTO
CAUSA
HOMBRE
MAQUINA
•Encontrar.
•Seleccionar
•Documentar
ENTORNO
CAUSA
SUB CAUSA
PROBLEMA
MATERIAL
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METODO
MEDIDA
las causas de la variación
de la calidad en la
organización.
Evolución histórica del Control de CalidadKaoru Ishikawa:
En 1949, Ishikawa, se vincula a la UCIJ (Unión de Científicos e Ingenieros Japoneses) y empezó
a estudiar los métodos estadísticos y el control de la calidad.
Los pasos que siguió y que lo guiaron fueron:
1. Los ingenieros tienen que conocer de memoria los métodos estadísticos y cómo utilizarlos.
2. Como el Japón no tiene abundancia de recursos naturales sino que debe importarlos, esnecesario que amplíe sus exportaciones produciendo productos de alta calidad y bajo costo.
3. Consideró que la aplicación del control de la calidad podía lograr la revitalización de la
industria y efectuar una revolución conceptual de la gerencia.
EFECTO
CAUSA
HOMBRE
MAQUINA
•Encontrar.
•Seleccionar
•Documentar
ENTORNO
CAUSA
SUB CAUSA
PROBLEMA
MATERIAL
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METODO...
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