Control De La Contaminaci N En Los Alimentos

Páginas: 2 (281 palabras) Publicado: 11 de septiembre de 2015
Control de la contaminación en los alimentos
Un alimento contaminado es capaz de producir enfermedades a las personas que lo consuman no es lo mismo un alimentocontaminado que deteriorado es decir cuando un alimento esta en deterior sus cualidades el olor su aspecto el sabor no son agradables ya que estos están pudriéndose.

Comodesinfectar los alimentos
Los alimentos que con mayor frecuencia consumimos son los que mayor está contaminado tanto en las frutas, verduras, huevos carnes etc.
Por esoes necesario lavarlos y en unos casos desinfectarlos, como los vegetales y frutas es un proceso de primero se lava y después se desinfecta pudiendo usar unas gotitasde yodo o cloro o siendo así agua con sal esto ayudara a que los vegetales sean desinfectados. Otro de los métodos para desinfectar las verduras es poner las verduras acoser esto elimina las bacterias por el vapor que esto provoca.
El cloro tan bien es utilizado para la purificación del agua. Estos evitan tan bien la contaminaciónde micro bacterias.
Pero el control de la contaminación en los alimentos no solo viene de ellos si no tan bien de los utensilios estos deben de estar bien lavados ydesinfectados para que no contaminen los alimentos así como son los cuchillos, tenedores, tablas, ollas, platos, vasos etc

Como nos ayudan los alimentos sanos
Tener unabuena alimentación con alimentos sanos nos ayuda a tener un mejor rendimiento ya que cada una de ellas posee vitaminas, calcio. Nos da un mejor rendimiento en la escuelacomo en el trabajo nos previene de muchas enfermedades que incluso nos pueden llevar a la muerte o una fuerte intoxicación. Es necesario tener una dieta balanceada
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