Control De La Infeccion En El Medio
a. ¿Son todos los microorganismos peligrosos para las personas?
No todos los microorganismos son peligrosos para las personas ya que algunosnos benefician ayudándonos a evitar infecciones de nuestro organismo actuando en nuestro sistema inmunológico, y que también son utilizados en la elaboración de alimentos tales como los probioticosque nos ayudan al equilibrio de la flora intestinal. De igual forma hay microorganismos que causan graves patologías; concluyendo los microorganismos afectan a la salud humana, pero existe numerosasenfermedades que se pueden prevenir y alimentos que provocan beneficios para la salud, son indispensables en nuestro organismo, pero está claro está que no debemos tener un exceso de ellos ya quepodrían convertirse en microorganismos patógenos.
b. Consulte algunos microorganismos que presten beneficios para el hombre y en que
campos.
Microorganismos | Efectos beneficiosos |L.acidophilus LC1 | Equilibrio flora intestinal, efectos en el sistema inmunitario. |
L.acidophilus NCFCO1748 | Reducción de actividades enzimas procancerigenas y diarrea |
L.acidophilus NCFM | Reducción deactividades enzimas procancerigenas |
L. jonsonii LA1 | Inmunoestimulador, tratamiento de gastritis y úlceras |
L. rhamnosus GG | Inmunoestimulador, diarrea, inflamación del intestino |
L.bulgaricus | Inmunoestimulador, absorción de lactosa. |
L. casei | Promotor del crecimiento y de la viabilidad de prebióticos |
B. bifidum | Diarrea por rotavirus, equilibrio de la microbiota |D,thermophilus | Inmunoestimulador, absorción de lactosa. |
S. boulardii | Prevención de la diarrea y tratamiento de colitis |
Los anteriores microorganismos pertenecen a algunas bacterias comolactobacillus y sus especies , bacteroides; otro microbio útil es Bacillus brevis , el cual produce el antibiótico conocido como gramicidina S, comúnmente utilizado en el tratamiento de numerosas...
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