Control De Microorganismos

CONTROL DE MICROORGANISMOS

INFORME DE LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA

GRUPO: 04
PROFESORA: MAGDA LUCIA RODRIGUEZ LOPEZ

YUDY TATIANA AGUIRRE QUIROZ 1.038.335.354
ANDRÉS CORREA VELÁSQUEZ 1.128.453.207
NATHALIA ANDREA CARDONA MESA 1.152.442.691
ANDRÉS FELIPE MARÍN OSPINA 1.039.885.591

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA – FACULTAD DE QUIMICA FARMACEUTICA –TECNOLOGÍA EN REGENCIA DE FARMACIA
MEDELLÍN, 01 DE NOVIEMBRE DE 2012

Resumen: El control de los microorganismos es un factor de vital importancia para la salud y la medicina, de allí podemos encontrar la posible solución para prevenir o curar diversas enfermedades causadas por bacterias.
En esta practica aprendimos a identificar diferentes tipos de antibioticos y efectos de la radiación UV endiferentes microorganismos.

Palabras claves: Inhibición, Antibiótico, Radiación, Resistencia, Bacterias.

Abstract: The control of microorganisms is a vital factor to health and medicine, from there we can find a possible solution to prevent or cure various diseases caused by bacteria.
In this practice we learned to identify different types of antibiotics and UV radiation effects in differentorganisms.

Keywords: Inhibition, Antibiotic, Radiation Resistance Bacteria.

1. INTRODUCCIÓN.

[1] Los microorganismos ofrecen diversos beneficios a la sociedad en diferentes formas. En otro aspecto son también los microorganismos un vehículo para la producción de enfermedades, por la producción de toxinas propiamente dichas o metabolitos tóxicos. Además de daños en cultivos, descomposición dealimentos y enfermedades en animales. Es por esto que el ser humano ha buscado los procedimientos necesarios para destruir o controlar el crecimiento de los microorganismos perjudiciales.
Los microorganismos ofrecen diversos beneficios a la sociedad en diferentes formas. En otro aspecto son también los microorganismos un vehículo para la producción de enfermedades, por la producción de toxinaspropiamente dichas o metabolitos tóxicos. Además de daños en cultivos, descomposición de alimentos y enfermedades en animales. Es por esto que el ser humano ha buscado los procedimientos necesarios para destruir o controlar el crecimiento de los microorganismos perjudiciales. 

Como términos importantes o destacados q1ue se utilizan para una mayor comprensión de este tipo de prácticas tenemos: Muertemicrobiana, que es la pérdida irreversible de la capacidad de reproducirse; Esterilización proceso por el cual las células vivas, esporas viables, virus y viroides destruidos o eliminados de un objeto o hábitat; Desinfección, destrucción, eliminación o inhibición de los microorganismos que pueden producir enfermedad de una superficie u objeto. Se mantienen viables las esporas; Germicida, es unagente que puede destruir microorganismos patógenos y muchos no patógenos pero no necesariamente esporas; Terminación, agente con capacidad de inhibir el crecimiento microbiano, pero sin matarlos [2].

Condiciones que influyen en la eficacia de un antimicrobiano:

La destrucción de los microorganismos y la inhibición del crecimiento no es un proceso simple, debido a que la eficacia de un agenteantimicrobiano es afectada por los siguientes factores:

Tamaño de la población: Debido a que la muerte es exponencial, una población muy grande requiere de mayor tiempo.

Composición de la población: la eficiencia del antimicrobiano varía considerablemente con respecto a la naturaleza de los organismos que son tratados porque su susceptibilidad es distinta.

Concentración o intensidad delagente antimicrobiano: A menudo, pero no siempre, entre mayor sea la concentración del agente químico o más intenso agente físico, más rápidamente se destruyen los microorganismos.

Tiempo de exposición: cuanto más tiempo se exponga una población a un determinado agente, más organismos se destruirán.
Temperatura: A menudo, un aumento en la temperatura aumenta la actividad de un agente...