Control De Operaciones
PRODUCCION:
Implica la transformación de la materia prima vía un proceso
(Materia prima, proceso producto terminado).
El proceso productivo también se le conoce como proceso de transformación o proceso de conversión.
PRODUCTIVIDAD:
Se refiere al mejor aprovechamiento de los recursos con los que cuenta una empresa como son los técnicos, materiales, humanos, tecnológicos yfinancieros con la finalidad de obtener calidad de los productos y bajo costo en cuanto a su producción.
ANTECEDENTES:
A partir de la revolución en la que hubo un cambio de la fabricación manual
Por medio de maquinas que aunque rudimentarias facilitan el trabajo disminuyendo el esfuerzo físico y perfeccionando el producto en cuestión progresivamente se han tecnificado los procesos para producir ycon la implementación de mejores maquinas y aun mas de sistemas de control que tienen la finalidad de manipular, conservar o preservar dicha maquinaria obteniendo mejores resultados tanto en la producción como en los costos que esto implica.
Área:
El área se constituye por las funciones o actividades más relevantes de una empresa, considerando que son indispensables en la administración de unaempresa.
Departamento:
Es el principal, que en conjunto con otros departamentos constituye un área y que son subsistemas de las actividades críticas de la empresa.
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN:
Sistema productivo
Se constituye por las subfusiones relativas al proceso de transformación y que el buen funcionamiento de esta afectara directamente a los resultados esperados en el área deproducción.
La función de algunos de los subsistemas más comunes son: operación, análisis y resultado, almacén, mantenimiento, diseño y que se espera de la buena interrelación de estos se logren los objetivos de producción.
CLASIFICASION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION
Sistema de producción continúo:
Este sistema de producción, es aquel que por la característica del producto en cuanto a su alta demanda ytambién constante su producción o es a 24 hrs., por 365 días o algo muy apegado a esta medida.
Sistema de producción intermitente:
Es aquel por consiguiente maneja un mezcla de productos y que su producción dependerá en cuanto a volumen de la demanda del o de los productos que en su momento así lo requiera.
Sistema de producción modular:
En este sistema se fabrican por separado las partes queconstituyen a un producto o bien a subproductos que en subconjunto hacen un solo producto.
Sistema de producción por proyecto:
Este sistema desarrolla productos para pruebas piloto
Factores que afectan la productividad
La mano de obra:
Es el factor más importante puesto que coordina y lleva acabo las actividades necesarias para la correcta de una empresa, sin este factor los demás entran en untérmino secundario.
La inversión:
Es necesario para sustentar los cambios en los procesos, maquinaria, equipo, capacitación etc.
Tecnología:
Funciona como herramientas para la optimización de las actividades así como mejorar los resultados.
Seguridad e higiene:
Es la principal garantía que tiene el trabajador en cuanto a su integridad física y mental, factor condicionante para su buen desempeñoCalidad:
Denota la realización actividades en forma correcta evitando lo menos posible, errores de aplicación.
Escasez de recursos:
Es importante contar con lo necesario para producir, y así cumplir al 100% con los objetivos planeados.
Maquinaria y equipo:
Son necesarios para el proceso productivo por lo cual se requieren su óptimo funcionamiento, considerando las revisiones y mantenimientocontinuos.
Calidad de vida del trabajador:
Considerando que el recurso humano es el más importante en el nivel o núcleo, y los problemas que se susciten el mismo en muchas ocasiones afectan el desenvolvimiento en sus tareas debido de que esos problemas lo llevan al trabajo.
Materia prima y disponibilidad:
La materia prima es importante para el proceso por lo mismo es sumamente necesario contar con...
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