CONTROL DE PLAGAS
Páginas: 14 (3494 palabras)
Publicado: 2 de julio de 2015
ÍNDICE
CONTROL DE PLAGAS
IMPORTANCIA DEL CONTROL DE PLAGAS
PLAGAS DE CULTIVOS
ROYA DEL CAFETO
AÑUBLO BACTERIAL DE LA PANÍCULA DE ARROZ
METODOS DE APLICACIÓN
ASPERCIÓN MANUAL
ASPERCÓN MOTORIZADA
TERMONEBULIZACIÓN EN CALIENTE
ESTACIONES DE CEBO
TRANPAS ENGOMADAS
PROBLEMAS DEL USO DE PESTICIDAS
RECOMENDACIONES
INTRODUCCIÓN
En el trabajo detallamos como identificar las plagas, suscaracterísticas y como descubrirlas a tiempo, encontraremos la importancia de cómo influye en carácter económico, social y ecológico ya que las plagas no es solo un simple tema de fumigar si no que va mas allá, en el tema social vamos a ver las enfermedades que nos puede provocar una mala higiene. Ya que nos puede traer hasta la muerte.
Vamos a ver cuál son las plagas que nos afectan en el mayorárea de producción del país y como esto repercute en la economía del país y cómo podríamos controlarlo o erradicarlo.
En el informe se muestran los métodos de aplicación y cual son los más seguros y efectivos, ya un método de fumigación no se escogen así por así, primero se tiene que hacer los estudios pertinentes si es el más óptimo para la producción y si puede traer a futuros daños irreversible.
Ypor último brindamos cual serían las recomendaciones para poder controlar las plagas y poder evitar estos daños que no solo nos afecta a nivel monetario si o que socialmente también.
CONTROL DE LAS PLAGAS
El control de plagas es la regulación y el manejo de algunas especies referidas como plagas, normalmente por tratarse de especies que afectan la salud de los habitantes, la ecología, laeconomía, etc.
IMORTANCIA DEL CONTROL DE PLAGAS
Cuando se trata de alimentos y plagas, no pueden existir errores. En caso de contaminación de alimentos o superficies de trabajo con patógenos provenientes de la piel o el intestino de plagas no sólo pueden provocar serias enfermedades sino también la posible pérdida de reputación, el desperdicio de alimentos y en última instancia el cierre de unnegocio.
La detección y el control de plagas es uno de los aspectos que más preocupan a los inspectores en el sector alimentario, ya que la cantidad de patógenos que las plagas pueden transmitir es elevada. Tan sólo los roedores: Salmonella,Listeria, E.coli, Cryptosporidium, Leptospirosis y Toxoplasmosis.
El control integrado de plagas es un enfoque sistemático, basado en buenas prácticas delimpieza, inspección y vigilancia junto a métodos de control físicos y químicos, así como una buena gestión del entorno.
Esta tarea se basa en la participación activa y los conocimientos de los profesionales del control de plagas y de aquellos que trabajan en la industria alimentaria.
Conocer al enemigo
La clave de este enfoque es conocer al enemigo y una detección precoz.
Los excrementos de roedoressuelen ser la primera señal de una infestación de ratas o ratones. El tamaño y la textura aportan información para determinar qué tipo de infestación es y cómo es de reciente. Las ratas producen alrededor de 40 excrementos diariamente de unos 10mm, mientras que los ratones unos 80, de unos 4mm y más delgados.
Las manchas en superficies o suelos originadas por el contacto regular con la piel delos roedores es otro indicio. Ratas y ratones son criaturas de hábitos y siempre siguen la misma ruta (como técnica para evitar a sus depredadores) manteniéndose cerca de la pared. En sus zonas de paso es posible encontrar señales de grasa de la piel del roedor.
Cucarachas
Las cucarachas son activas especialmente durante la noche. Pasan el dia agrupadas en sus cobijos, enviando mensajes a travésdel olor de sus heces para que otros individuos de su especie se unan a ellas.
El riesgo de contaminación de alimentos por las cucarachas proviene de sus desplazamientos de manera indiscriminada entre la suciedad y la comida, arrastrando los patógenos a su paso. Las cucarachas también regurgitan la comida y manchan los materiales con su olor característico.
¿Qué hacer una vez descubierto el...
ÍNDICE
CONTROL DE PLAGAS
IMPORTANCIA DEL CONTROL DE PLAGAS
PLAGAS DE CULTIVOS
ROYA DEL CAFETO
AÑUBLO BACTERIAL DE LA PANÍCULA DE ARROZ
METODOS DE APLICACIÓN
ASPERCIÓN MANUAL
ASPERCÓN MOTORIZADA
TERMONEBULIZACIÓN EN CALIENTE
ESTACIONES DE CEBO
TRANPAS ENGOMADAS
PROBLEMAS DEL USO DE PESTICIDAS
RECOMENDACIONES
INTRODUCCIÓN
En el trabajo detallamos como identificar las plagas, suscaracterísticas y como descubrirlas a tiempo, encontraremos la importancia de cómo influye en carácter económico, social y ecológico ya que las plagas no es solo un simple tema de fumigar si no que va mas allá, en el tema social vamos a ver las enfermedades que nos puede provocar una mala higiene. Ya que nos puede traer hasta la muerte.
Vamos a ver cuál son las plagas que nos afectan en el mayorárea de producción del país y como esto repercute en la economía del país y cómo podríamos controlarlo o erradicarlo.
En el informe se muestran los métodos de aplicación y cual son los más seguros y efectivos, ya un método de fumigación no se escogen así por así, primero se tiene que hacer los estudios pertinentes si es el más óptimo para la producción y si puede traer a futuros daños irreversible.
Ypor último brindamos cual serían las recomendaciones para poder controlar las plagas y poder evitar estos daños que no solo nos afecta a nivel monetario si o que socialmente también.
CONTROL DE LAS PLAGAS
El control de plagas es la regulación y el manejo de algunas especies referidas como plagas, normalmente por tratarse de especies que afectan la salud de los habitantes, la ecología, laeconomía, etc.
IMORTANCIA DEL CONTROL DE PLAGAS
Cuando se trata de alimentos y plagas, no pueden existir errores. En caso de contaminación de alimentos o superficies de trabajo con patógenos provenientes de la piel o el intestino de plagas no sólo pueden provocar serias enfermedades sino también la posible pérdida de reputación, el desperdicio de alimentos y en última instancia el cierre de unnegocio.
La detección y el control de plagas es uno de los aspectos que más preocupan a los inspectores en el sector alimentario, ya que la cantidad de patógenos que las plagas pueden transmitir es elevada. Tan sólo los roedores: Salmonella,Listeria, E.coli, Cryptosporidium, Leptospirosis y Toxoplasmosis.
El control integrado de plagas es un enfoque sistemático, basado en buenas prácticas delimpieza, inspección y vigilancia junto a métodos de control físicos y químicos, así como una buena gestión del entorno.
Esta tarea se basa en la participación activa y los conocimientos de los profesionales del control de plagas y de aquellos que trabajan en la industria alimentaria.
Conocer al enemigo
La clave de este enfoque es conocer al enemigo y una detección precoz.
Los excrementos de roedoressuelen ser la primera señal de una infestación de ratas o ratones. El tamaño y la textura aportan información para determinar qué tipo de infestación es y cómo es de reciente. Las ratas producen alrededor de 40 excrementos diariamente de unos 10mm, mientras que los ratones unos 80, de unos 4mm y más delgados.
Las manchas en superficies o suelos originadas por el contacto regular con la piel delos roedores es otro indicio. Ratas y ratones son criaturas de hábitos y siempre siguen la misma ruta (como técnica para evitar a sus depredadores) manteniéndose cerca de la pared. En sus zonas de paso es posible encontrar señales de grasa de la piel del roedor.
Cucarachas
Las cucarachas son activas especialmente durante la noche. Pasan el dia agrupadas en sus cobijos, enviando mensajes a travésdel olor de sus heces para que otros individuos de su especie se unan a ellas.
El riesgo de contaminación de alimentos por las cucarachas proviene de sus desplazamientos de manera indiscriminada entre la suciedad y la comida, arrastrando los patógenos a su paso. Las cucarachas también regurgitan la comida y manchan los materiales con su olor característico.
¿Qué hacer una vez descubierto el...
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