control de temperatura

Control de Temperatura para Incubadora de huevos de Gallina
Angel José A.

C.I. 18.966.857

Universidad de Los Andes, Facultad de Ingeniería, Escuela de Ingeniería Eléctrica,
Electrónica I

1. OBJETIVOS
Diseñar un circuito electrónico para el control de temperatura de una
maquina incubadora de huevos. El principal propósito de dicho
circuito es el de mantener la temperatura del huevodentro ciertos
límites para la incubación del mismo.
2. RESUMEN
El circuito a diseñar se encarga de mantener la temperatura dentro de
un rango entre 38.6°C y 40°C para garantizar el proceso de incubación;
En caso de que la temperatura este por encima de 40°C o por debajo de
38.6°C se activara un extractor de aire o una lámpara incandescente
respectivamente. El circuito dispone de dos DiodosLed para indicar
cuando la temperatura está por encima de 40°C o por debajo de
38.6°C.

de unos 38.5°C al comienzo, hasta algo más de 40°C al final del
proceso.
No obstante, en la práctica esta pequeña diferencia puede obviarse y
mantener todo el proceso con temperatura regulada a 40°C con los
mismos resultados. El proceso de formación y nacimiento de los
polluelos es muy sensible a latemperatura de permanencia del huevo,
de tal forma que puede decirse que si la temperatura se mantiene por
debajo de 38.6°C por largos períodos la eficiencia de la incubación se
reduce y puede incluso ser cero. Peor es el caso cuando la temperatura
sobrepasa los 40°C, con esta temperatura el proceso de deteriora y casi
todos los polluelos mueren o los huevos se pudren. De lo anteriormenteexpuesto el circuito a diseñar debe ser capaz de mantener la
temperatura en un rango de 38.6°C y 40°C para garantizar la
incubación del huevo.
2.3 Incubación Natural: Cuando los huevos se incuban naturalmente
por la gallina el proceso tiene las características básicas siguientes:

2. MARCO TEÓRICO

2.1 Concepto de Incubación: Es el acto por el que los animales
ovíparos (sobre todo las aves)empollan o incuban los huevos
sentándose sobre ellos para mantenerlos calientes y así se puedan
desarrollar los embriones. La temperatura es un factor de mucha
importancia, ya que, pequeñas variaciones en sus valores pueden
resultar letales para muchos embriones.
2.2 Temperatura: La temperatura corporal de la gallina varía
ligeramente entre los primeros días de incubación y los últimos,siendo

a. El calor desde la gallina a los huevos se transfiere principalmente por
contacto entre ella y los huevos, el calentamiento por radiación es
despreciable.
b. La afluencia de calor al huevo se produce entre él y la gallina, a lo
sumo con una pequeña diferencia de temperatura hasta alcanzar el
equilibrio.
c. La transpiración de la piel de la gallina mantiene los huevos en un
ambientehúmedo.

d. La gallina con bastante frecuencia mueve los huevos de lugar.
e. El tiempo de incubación hasta el nacimiento de los polluelos
comienza a los 20 días y hay un plazo de aproximadamente 36 horas
entre los primeros que nacen y los últimos.

Donde:

f. La gallina mantiene los polluelos ya nacidos unas 24 horas en
incubación antes de salir del nido.
3. DIAGRAMA EN BLOQUES
Elcircuito control de Temperatura para incubadora de huevos de
gallina está formado por varias etapas o bloques las cuales se pueden
observar en la figura 1

Para este trabajo se usa un transformador con una relación de
transformación 10:1, por tanto el voltaje en el secundario es de 12
Voltios eficaces para una entrada de 120 V.
4.1.2 Rectificador: Convierte la señal anterior en una onda decorriente continua pulsante, por medio de un rectificador de onda
Completa, el cual convierte la parte negativa de la señal a positiva. El
Puente rectificador está formado por cuatro diodos 1n4007 que
soportan una corriente máxima de 1A.

Figura 1. Diagrama en bloques para circuito control de temperatura

4. DESCRIPCION DE LAS ETAPAS O BLOQUES
4.1 CIRCUITO DE ALIMENTACIÓN
Esta etapa se...