Control gerencial
La principal diferencia era su gran ventanal, que encantaba a los niños y que daba al restaurante un ambiente muy familiar.
Numerosas innovaciones técnicaspermitieron a los McDonald´s lograr su objetivo: ofrecer un servicio rápido, con productos de calidad, y a muy bajo precio.
Gran parte del esfuerzo en materia de formación de McDonald's se dirige tambiénhacia el personal de cada restaurante, mediante la organización constante de cursos de entrenamiento
La innovación es otra de las claves del éxito de McDonald's: cada año, McDonald's Corporationinvierte grandes sumas de dinero en la investigación de nuevos productos, en modificaciones de sus equipos de cocina o en la implantación de nuevos sistemas de producción.
Además de su preocupación porla formación, McDonald's tiene un especial interés por los jóvenes que trabajan en sus restaurantes, ofreciéndoles la oportunidad de compaginar su trabajo con sus estudios y potenciando la promocióninterna. Muchos de los altos directivos de McDonald's en el mundo comenzaron su actividad en uno de los restaurantes.
La integración en las localidades donde se ubican los restaurantes es una exigenciapara McDonald's, que se concreta a través de su colaboración con acciones de carácter social, educativo y benéfico que se desarrollan localmente.
La calidad de McDonald's se verifica diariamente alo largo de todas las fases de la producción y selección de productos. La selección estricta de los ingredientes constituye el punto de partida que asegura la calidad de los productos McDonald's. Losproveedores de McDonald's, grandes empresas nacionales o internacionales de reconocido prestigio, además de estar homologados por la UE, han aceptado las regulaciones de McDonald's en cuanto a losestrictos requisitos de calidad de los productos. Esta exigencia les lleva a inspeccionar, a su vez, a sus propios suministradores de materias primas. Asimismo, autorizan las inspecciones por sorpresa...
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