control semana 8 normativas de calidad y ambiente

Páginas: 3 (613 palabras) Publicado: 25 de mayo de 2014









Norma ISO 9001
Carlos Ruz Díaz
NORMATIVA DE CALIDAD Y AMBIENTE
Instituto IACC
25.05.2014

Desarrollo


1. ¿Por qué es importante llevar a cabo el control de losdocumentos y el control de los procesos?

El control de documentos: El control de documentos dentro de una empresa que tiene implementado la norma o un sistema de gestión es muy clave para el éxito de lamisma norma que se implanta dentro de la corporación ya que a su vez tener un buen control de los documentos hace que los procesos tengan un orden por ejemplo dentro de una organización debe existir unprocedimiento de control de la documentación generada en el cual se indique la forma de generar la documentación, los códigos por departamento que deben tener cada documento, saber quiénes son losque firman los documentos, generar las copias controladas de los documentos oficiales, además este control de documentos pasa toda la información generada dentro de la empresa la cual está dentro de unalista maestra de documentos la cual se debe mantener siempre actualizada para cada vez que se necesite un documento sea el oficial, además estos son los encargados de verificar que se le realicenactualizaciones a la documentación de la empresa, comúnmente hay una o mas personas encargadas de tener este control de la documentación la cual depende directamente del departamento de calidad de lasempresas, entonces en ese departamento es donde se centraliza toda la información referente a los procesos de la empresa.

El control de los procesos: El control de los procesos también es importantedentro de la empresa ya que este control tiene la particularidad de controlar todos los procesos generados dentro de la organización tanto de las materias primas de la confección de un producto hastasu despacho final para el cliente, como se controla esto ?, se controla mediante documentación generada en los procesos en el cual se verifica la calidad como se realiza, si está de acuerdo a...
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