Conveccion

Tres Formas de Conducción de Calor:

Artículo principal: Calor específico.
El calor específico es la energía necesaria para elevar 1 °C la temperatura de un gramo de materia. El concepto decapacidad calorífica es análogo al anterior pero para una masa de un mol de sustancia (en este caso es necesario conocer la estructura química de la misma).
El calor específico es un parámetro que dependedel material y relaciona el calor que se proporciona a una masa determinada de una sustancia con el incremento de temperatura:

donde:
* es el calor aportado al sistema.
* es la masa delsistema.
* es el calor específico del sistema.
* es el incremento de temperatura que experimenta el sistema.
Las unidades más habituales de calor específico son J / (kg · K) y cal / (g · °C).El calor específico de un material depende de su temperatura; no obstante, en muchos procesos termodinámicos su variación es tan pequeña que puede considerarse que el calor específico es constante.Asimismo, también se diferencia del proceso que se lleve a cabo, distinguiéndose especialmente el "calor específico a presión constante" (en un proceso isobárico) y "calor específico a volumen constante(en un proceso isocórico).

De esta forma, y recordando la definición de caloría, se tiene que el calor específico del agua es aproximadamente:

Calor específico molar
El calor específico de unasustancia es un índice importante de su constitución molecular interna, y a menudo da información valiosa de los detalles de su ordenación molecular y de las fuerzas intermoleculares. En este sentido,con frecuencia es muy útil hablar de calor específico molar denotado por cm, y definido como la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de un moles de una sustancia en 1 grado esdecir, está definida por:

donde indica la cantidad de moles en la sustancia presente en donde el calor forma energía molecular en todo el cuerpo cinético en la sustancia que se pide para la...