convelac
Páginas: 13 (3097 palabras)
Publicado: 5 de enero de 2015
Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado
Decanato de Ciencias y Tecnología
Ingeniería de Producción
Química Industrial
Integrantes:
Jesus Linares. CI.24.614.633Marco Rojas. CI.21.725.790
Jean Graterol. CI.24.159.231
Manuel Díaz. CI.21.274.614
Profesor: José Luis Márquez.Sección: 2
Reseña Histórica
La empresa CONVELAC, C.A. es la empresa más importantes productora de leche UHT en Venezuela. Esta empresa del ramo agroindustrial está integrada por un grupo de productores de leche de calidad de la Región Centro-Occidental del país, que desde el año 1997 empezaron a unir sus esfuerzos para el registro de dicha empresa, la empiezan aconstruir el mes de mayo del 2004, su primera producción de leche UHT sale al mercado en febrero de 2006.
CONVELAC, C.A. fue construida por diferentes causas como lo son: buscar el desarrollo y el mejoramiento de la producción de leche de alta calidad en la región centro-occidental de Venezuela debido al cierre de diversas plantas procesadoras de leche en el estado Lara, como fueron: PROLACA (EnBarquisimeto), la receptoría INLACA (En Carora) y VALCA (En Barquisimeto), no obstante, la industria mencionada al comienzo de este párrafo, comenzo a;os atrás a procesar néctar de frutas para CARGILL Venezuela (FRUTI MAX) hasta que cuajo la idea de procesar su propio producto, de allí nacio el néctar de frutas: Frukids (en su presentación de “cuartico”). El a;o 2013, fue un a;o en el que se salio almercado con una nueva oferta, orientada hacia la familia venezolana como lo es néctares de fruta La Pastore;a ( en su presentación de 1 L).
La idea, de penetrar el mercado de néctares de frutas y competir en este mercado, surge luego del éxito de la leche UHT La Pastore;a en sus distintas presentaciones, el cual ha llevado a este producto al tope de las ventas en leche de Venezuela.
CONCELAC,C.A. es una empresa del ramo agroindustrial integrada verticalmente con un grupo de 45 productores de leche de calidad, dedicada a la manufactura y procesamiento de bebidas lácteas, alimenticias y refrescantes ultra pasteurizadas o esterilizada.
Políticas de Calidad
CONVELAC, C.A. es una organización con tecnología de punta y equipo humano altamente calificado, motivado y comprometido conel trabajo, apoyado en un proceso de mejoramiento continuo, mediante el cual se garantice la calidad de sus procesos y productos, para la satisfacción de sus clientes.
Misión
Garantizar al consumidor final la calidad e inocuidad de todos nuestros productos.
Políticas de Inocuidad
CONVELAC, C.A. es una empresa láctea de procesamiento UHT y envasado aseptico, que utiliza materiasprimas de calidad para garantizar la elaboración de productos inocuos a la salud del consumidor, estando comprometida y apoyada con directrices emanadas de su Junta Directiva y ejecutadas a través de la Alta Gerencia.
Visión
Ser líder en la manufactura de lactaos de larga duración (UHT) a nivel nacional y liderazgo comercial y centro de apoyo para el desarrollo ganadero-lechero a nivel de lazona centroccidental del país reconocida nacional e internacionalmente por la calidad de su producción.
Ubicación Geográfica
Zona Industrial III, calle 2 entre carreras 1 y 2, Barquisimeto, Estado Lara.
Normas Generales
Respetar la puntualidad al comienzo de cada jornada.
Participar cualquier necesidad o irregularidad que presente como trabajador, al supervisor o jefe inmediato,...
Decanato de Ciencias y Tecnología
Ingeniería de Producción
Química Industrial
Integrantes:
Jesus Linares. CI.24.614.633Marco Rojas. CI.21.725.790
Jean Graterol. CI.24.159.231
Manuel Díaz. CI.21.274.614
Profesor: José Luis Márquez.Sección: 2
Reseña Histórica
La empresa CONVELAC, C.A. es la empresa más importantes productora de leche UHT en Venezuela. Esta empresa del ramo agroindustrial está integrada por un grupo de productores de leche de calidad de la Región Centro-Occidental del país, que desde el año 1997 empezaron a unir sus esfuerzos para el registro de dicha empresa, la empiezan aconstruir el mes de mayo del 2004, su primera producción de leche UHT sale al mercado en febrero de 2006.
CONVELAC, C.A. fue construida por diferentes causas como lo son: buscar el desarrollo y el mejoramiento de la producción de leche de alta calidad en la región centro-occidental de Venezuela debido al cierre de diversas plantas procesadoras de leche en el estado Lara, como fueron: PROLACA (EnBarquisimeto), la receptoría INLACA (En Carora) y VALCA (En Barquisimeto), no obstante, la industria mencionada al comienzo de este párrafo, comenzo a;os atrás a procesar néctar de frutas para CARGILL Venezuela (FRUTI MAX) hasta que cuajo la idea de procesar su propio producto, de allí nacio el néctar de frutas: Frukids (en su presentación de “cuartico”). El a;o 2013, fue un a;o en el que se salio almercado con una nueva oferta, orientada hacia la familia venezolana como lo es néctares de fruta La Pastore;a ( en su presentación de 1 L).
La idea, de penetrar el mercado de néctares de frutas y competir en este mercado, surge luego del éxito de la leche UHT La Pastore;a en sus distintas presentaciones, el cual ha llevado a este producto al tope de las ventas en leche de Venezuela.
CONCELAC,C.A. es una empresa del ramo agroindustrial integrada verticalmente con un grupo de 45 productores de leche de calidad, dedicada a la manufactura y procesamiento de bebidas lácteas, alimenticias y refrescantes ultra pasteurizadas o esterilizada.
Políticas de Calidad
CONVELAC, C.A. es una organización con tecnología de punta y equipo humano altamente calificado, motivado y comprometido conel trabajo, apoyado en un proceso de mejoramiento continuo, mediante el cual se garantice la calidad de sus procesos y productos, para la satisfacción de sus clientes.
Misión
Garantizar al consumidor final la calidad e inocuidad de todos nuestros productos.
Políticas de Inocuidad
CONVELAC, C.A. es una empresa láctea de procesamiento UHT y envasado aseptico, que utiliza materiasprimas de calidad para garantizar la elaboración de productos inocuos a la salud del consumidor, estando comprometida y apoyada con directrices emanadas de su Junta Directiva y ejecutadas a través de la Alta Gerencia.
Visión
Ser líder en la manufactura de lactaos de larga duración (UHT) a nivel nacional y liderazgo comercial y centro de apoyo para el desarrollo ganadero-lechero a nivel de lazona centroccidental del país reconocida nacional e internacionalmente por la calidad de su producción.
Ubicación Geográfica
Zona Industrial III, calle 2 entre carreras 1 y 2, Barquisimeto, Estado Lara.
Normas Generales
Respetar la puntualidad al comienzo de cada jornada.
Participar cualquier necesidad o irregularidad que presente como trabajador, al supervisor o jefe inmediato,...
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