CONVENIO RESTAURACION 2015 barcelona

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Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya

Núm. 6776 - 23.12.2014
CVE-DOGC-B-14349066-2014

DISPOSICIONES
DEPARTAMENTO DE EMPRESA Y EMPLEO
RESOLUCIÓN EMO/2812/2014, de 2 de diciembre, por la que se dispone la inscripción y la publicación del
Convenio colectivo de trabajo interprovincial del sector de la industria de hotelería y turismo de Cataluña
para los años 2014, 2015 y 2016 (códigode convenio núm. 79000275011992).
Visto el texto del Convenio colectivo de trabajo interprovincial del sector de la indústria de hotelería y turismo
de Cataluña para los años 2014, 2015 y 2016, suscrito, en fecha 28 de novembre de 2014, por la parte
empresarial por los representantes de la Confederació Empresarial d’Hostaleria, Restauració i Apartaments
Turístics de Catalunya, y por la partesocial por los representantes de SMC-UGT y FECHT-CCOO y de acuerdo
con lo que disponen el artículo 90.2 y 3 del Real decreto legislativo 1/1995, de 24 de marzo, por el cual se
aprueba el Texto Refundido de la ley del Estatuto de los trabajadores; el artículo 2 del Real decreto 713/2010,
de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo; el Decreto 352/2011,
de 7de junio, de reestructuración del Departamento de Empresa y Empleo, y el artículo 6 de la Ley 26/2010,
de 3 de agosto, de régimen jurídico y de procedimiento de las administraciones públicas de Catalunya,

Resuelvo:

--1 Disponer la inscripción del convenio mencionado en el Registro de convenios y acuerdos colectivos de
trabajo de la Dirección General de Relaciones Laborales y Calidad en elTrabajo, con notificación a la Comisión
Negociadora.

--2 Disponer su publicación en el Diario Oficial de la Generalitat de Catalunya, con el cumplimento previo de
los trámites pertinentes.

Barcelona, 2 de diciembre de 2014

Jordi Miró i Meix
Director general de Relaciones Laborales y Calidad en el Trabajo

Transcripción literal del texto firmado por las partes.

Convenio colectivo interprovincialdel sector de la industria de hostelería y turismo de Cataluña.
Vigencia desde el 1 de enero de 2014 al 31 de diciembre de 2016

Capítulo 1
Determinación de las partes

Artículo 1

ISSN 1988-298X

http://www.gencat.cat/dogc

DL B 38014-2007

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Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya

Núm. 6776 - 23.12.2014
CVE-DOGC-B-14349066-2014

Determinación de las partes
El presente Conveniocolectivo Interprovincial del sector de la industria de hosteleria y turismo de Cataluña se
pacta entre la Confederació Empresarial d'Hostaleria, Restauració i Apartaments Turístics de Catalunya de una
parte, de otra la Federació de Serveis per la mobilitat i el consum de UGT de Catalunya (SMC-UGT) y la
Federació de Comerç, Hostaleria i Turisme de Catalunya (FECOHT-CCOO).

Capítulo 2
Ámbito deaplicación

Artículo 2
Ámbito funcional
1. El presente Convenio colectivo afecta y obliga a todos los establecimientos y empresas, cualesquiera que sea
la forma jurídica que adopten, dedicados a alguna de las siguientes actividades.
a) Hostelería
b) Alojamiento turístico, incluido el rural y los albergues, así como las casas de colonias que tengan contratado
el servicio de hostelería y las viviendas de usoturístico a las que se refiere el art. 66 del Decreto 159/2012, de
20 de Noviembre, de establecimientos de alojamiento turístico y viviendas de uso turístico.
c) Restauración
d) Catering
e) Salas de fiestas, discotecas, salas de baile, tablaos flamencos y análogos en las categorías correspondientes
al sector de hostelería.
f) Salones recreativos
g) Billares
2. A efectos de su inclusión en elámbito funcional de este Convenio:
a) Son de hostelería las empresas y establecimientos dedicados de modo profesional y habitual, mediante
precio, a proporcionar alojamiento a las personas, con o sin otros servicios complementarios.
b) Son de alojamiento turístico los establecimientos destinados a proporcionar, mediante precio, habitación o
residencia a las personas, en épocas, zonas o situaciones...