convocatoria muestra gastronomica

El Carmen, A.C., en coordinación con… invitan a todos los habitantes del municipio Tlalpujahua, Mich. y municipios vecinos a participar en la muestragastronómica “Tlalpujahua con sabor a magia” dentro del marco del 6º Festival Cultural El Carmen 2013 Lo anterior con el objetivo de resaltar la comida típica yplatillos originales del municipio y sus alrededores. La muestra se celebrará en la plazuela Lázaro Cárdenas el 25 de mayo de 2013, bajo las siguientes:
B A S E SEl tema del concurso es “Platillos típicos y creativos de la región”, la muestra será individual y los participantes deberán realizar 1 postre o 1 un platillofuerte que tengan relación con la cocina de la comunidad o de su invención. Se deberá llevar cantidad suficiente para ofertar a la comunidad.
Los participantesdeberán llevar su platillo listo para ser servido el sábado 25 de mayo de 2013, a las 12:00 hrs.
El participante deberá explicar el origen de su platillo y losmotivos por los cuales decidió presentarlo en la muestra.
Los participantes son responsables de llevar los utensilios necesarios para la degustación de susplatillos.
Los platillos podrán ser ofertados a la comunidad con una cuota de recuperación justa tanto para el participante como para quienes degustarán losplatillos.
La cuota de inscripción será de $100.00 (cien pesos 00/100 m.n) y deberá ser cubierta a mas tardar el día 24 de mayo de 2013, fecha en que se cierranlas inscripciones.
Los interesados pueden acudir a las oficinas de El Carmen A.C., ubicadas en Rayón No. 15 frente al jardín Zaragoza en Tlalpujahua