COOKIES

COOKIES Receta de Cookies
Ingredientes:

- 150 gr de azúcar
- 150 gr de azúcar moreno
- 2 huevos
- 150 gr de mantequilla
- 500 gr de harina de repostería
- 1 cucharadita pequeña de bicarbonato
- 200 gr de pepitas o de chocolate
Preparación:

Nos disponemos a enseñarte a preparar esta exquisita receta de Cookies, una fabulosareceta de galletas que podrás compartir con tus invitados o con la familia.

Habrás visto muchas recetas de galletas, pero seguro que ninguna como esta deliciosa receta para elaborar Cookies, de la manera más sencilla y en poco tiempo y muy sabrosas, así que no os perdais detalle alguno.

Para comenzar a preparar esta exquisita receta de Cookies, lo primero que tenemos que hacer es precalentarnuestro horno a 180º más o menos, y después nos pondremos a mezclar los dos tipos de azúcar con los dos huevos.

Acto seguido, metemos unos segundos la mantequilla en el microondas para derretirla, y después le añadimos la harina y el bicarbonato y mezclamos muy bien.

Cogemos las pepitas o trozos de chocolate y se lo añadimos también a la mezcla anterior, y vamos amasando poco a poco hasta quenuestros ingredientes se mezclen bien.

Una vez conseguido esto ya tendríamos lista esta masa para las Cookies.
El siguiente paso sería ir haciendo bolas del tamaño que queramos e ir aplastándolas un poco, así hasta terminar con toda la masa.

Por último, introducimos en el horno, durante 20-25 minutos, y ya tendríamos lista esta maravillosa receta de Cookies.




Receta de Cookies con RockletsIngredientes:
- 170 gr de harina de repostería
- 1 cucharita de levadura
- 125 gr de mantequilla
- 100 gr de azúcar moreno
- 30 gr de azúcar normal
- 30 gr de azúcar glass
- 1 huevo
- 100 gr de Rocklets
Preparación:
1. Lo que primero haremos será poner papel de horno en una bandeja para las Cookies.
2. Cogemos un bol, y mezclamos todos los ingredientes excepto los Rocklets, una vez que tengamos bienconsistente la masa, añadimos los Rocklets y mezclamos bien.
3. Una vez tengamos esto listo, ya es hora de ir haciendo bolitas del tamaño deseado, las aplastamos un poco y las ponemos una a una en la bandeja.
4. Finalmente las metemos en el horno durante 20 minutos a unos 170º.









Receta de Cookies con Pasas

Ingredientes:
- Harina, 1/4 de kilo
- Azúcar, 130 gramos
- Azúcar moreno, 130gramos
- Un huevo talla L
- Mantequilla, 135 gramos
- Nueces peladas, un puñado
- Bicarbonato
- Chocolate con leche, 45 gramos
Preparación:
1. El primer paso para hacer estas cookies con pasas será batir el huevo en un recipiente. Al huevo echaremos la mantequilla previamente derretida y batimos para mezclar. La mantequilla puedes derretirla un poco en el microondas. Ahora vamos a añadir la azúcarblanca y el azúcar moreno y seguimos batiendo durante unos minutos más.
2. Cuando consigamos que esta mezcla sea bastante homogénea, para lo cual recomendamos unas varias eléctricas, añadiremos la harina y un poco de bicarbonato. Es recomendable que la harina la incorpores poco a poco para que se integre mejor. Observaremos cómo la masa se vuelve mucho más espesa debido a la harina.
3. Una vezhemos mezclado bien la masa, siendo esta uniforma y homogénea, agregaremos las nueces picadas, las uvas pasas y el chocolate previamente troceado bien pequeño. Removemos para que estos ingredientes se mezclen en la masa y vamos tomando porciones de la masa y dando forma de bolitas.
4. Colocamos las bolas de masa sobre una bandeja de horno y precalentamos el horno a 180 grados. Cuando alcance latemperatura indicada metemos la bandeja y horneamos durante unos doce minutos. Al sacar las cookies de pasas las dejamos enfriar antes de quitarlas de la bandeja y comerlas.






Receta de Cookies con Chocolate

Ingredientes:
- 160gr de azúcar
- 160gr de azúcar moreno
- 2 huevos
- 160gr de mantequilla
- 500gr de harina de repostería
- 1 cucharadita pequeña de bicarbonato
- 200gr de trozos de...